油煙機(jī)清洗說明：1、酒店大型吸油煙機(jī)的排風(fēng)渦輪，定期清洗可提高排風(fēng)效果，因?yàn)榇笮惋L(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。2、油煙凈化器也要定期清洗，油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分，它是集中油膩多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。3、排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙囤積的地方。由飯店廚房設(shè)備的油污，所引發(fā)的火災(zāi)事故已經(jīng)不勝枚舉，希望大家不可掉以輕心。抽油煙機(jī)清洗網(wǎng)竹片輕刮法1.用螺絲刀慢慢卸下保護(hù)扇葉片的油網(wǎng)，噴上去污劑，放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出。2.將80℃熱水注入盆中，用抹布仔細(xì)清洗。如果油網(wǎng)上的油垢很厚，也可以在清洗前用薄竹片輕輕刮掉部分油垢。用肥皂液清洗：肥皂可以做成糊狀，用抹布涂在吸油煙機(jī)的葉輪外殼、網(wǎng)罩、風(fēng)輪等表面。吸油煙機(jī)使用一段時間后，拆下葉輪等設(shè)備，用抹布擦拭，很容易！油煙管道排煙不暢通的原因未定期清洗：油煙機(jī)在使用一段時間，油煙機(jī)葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動動能，使電機(jī)起動電流加大。曾經(jīng)做過測試：長期未清洗的油煙機(jī)，在開機(jī)時的電流是正常值的3-6倍，這樣很容易燒毀電機(jī)，所以定期煙機(jī)，對電機(jī)是一個很好的保護(hù)作用，可以延長油煙機(jī)的使用壽命。油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大——費(fèi)電。油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕，生銹，加速油煙機(jī)老化。油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部和煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散，危害人們健康。解決方法：定期清洗廚房排煙系統(tǒng)現(xiàn)在酒店、學(xué)校、企業(yè)的餐廳、食堂的廚房中都需要用到大型油煙機(jī)設(shè)備，如果經(jīng)常不進(jìn)行油煙機(jī)清洗，會有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢。如果不進(jìn)行清洗，會影響油煙機(jī)、油煙管道的使用，而且易發(fā)生火災(zāi)。全國餐飲經(jīng)營單位生產(chǎn)規(guī)定中二十五條規(guī)定：餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每天進(jìn)行清洗，中餐操作間的排煙管道應(yīng)當(dāng)每60天至少清洗一次，清洗并且做好記錄。豎油煙管道進(jìn)行清潔有三種不同的清潔方式供您選擇：A、拆卸法：此方法是徹底、清潔效果的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費(fèi)用也相對較高。油煙管道清洗方案是：技術(shù)人員根據(jù)油煙管道清洗實(shí)際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質(zhì)量。B、開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費(fèi)用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對油煙管道內(nèi)進(jìn)行油煙管道清洗。對每個孔進(jìn)行密封處理。C、機(jī)械設(shè)備法：此方法容易操作、難度小、工作量小、費(fèi)用的油煙管道清洗方式，但清潔效果同時也是差的，但對于清潔周期為半年以下的豎油煙管道清洗，這種清潔方式無疑是的選擇。具體的方法是：向油煙管道內(nèi)噴灑化油劑后，用可以伸入油煙管道內(nèi)長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行清潔。公司在完成施工的同時，還為客戶提供清洗前后對比照片、清洗等服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨是為廣大客戶提供的產(chǎn)品、惠的價(jià)格、以及周到的服務(wù)。我們以朝氣蓬勃的精神、的服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾頌槠髽I(yè)經(jīng)營理念，始終保持“、誠信、、潔凈、”的宗旨，竭盡全力為您提供的服務(wù)。本公司清潔清洗服務(wù)涉及餐飲、酒店、餐飲連鎖、大型超市、寫字樓、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等。

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