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    油煙機(jī)煙道清潔
    ①外部豎煙道
    建議:對(duì)于距前次清潔時(shí)間未超過半年的外部豎煙道,暫時(shí)不必清潔,因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,較重的油煙則會(huì)沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而少部分的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會(huì)形成很厚的油污,所以我公司建議,對(duì)未超過半年清潔期的煙道只需對(duì)煙道彎頭進(jìn)行清潔即可。
    ②橫煙道 我公司建議每半年清潔一次
    抽油煙風(fēng)機(jī)清潔:我們不但對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,而且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清潔,清潔人員均是掌握知識(shí)并具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
    油凈化器清洗:公司提供更換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的服務(wù)。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,我公司針對(duì)不同類型的油煙凈化器有特的方法
    現(xiàn)在酒店、學(xué)校、企業(yè)的餐廳、食堂的廚房中都需要用到大型油煙機(jī)設(shè)備,如果經(jīng)常不進(jìn)行油煙機(jī)清洗,會(huì)有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢。如果不進(jìn)行清洗,會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道的使用,而且易發(fā)生火災(zāi)。全國餐飲經(jīng)營單位生產(chǎn)規(guī)定中二十五條規(guī)定:餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每天進(jìn)行清洗,中餐操作間的排煙管道應(yīng)當(dāng)每60天至少清洗一次,清洗并且做好記錄。

    油煙管道已經(jīng)成為現(xiàn)在大型廚房設(shè)備中不可缺少的排煙設(shè)備,它的作用是將油煙通過油煙管道排出的功能。油煙管道使用時(shí)間長了,油污聚集在一塊,影響了廚房的排煙效果,應(yīng)定期煙管道,廚房油煙管道的清洗馬虎不得,還需清洗公司進(jìn)行深度清潔。
    油煙管道清洗主要有以下幾種方法:
    1、人工進(jìn)入法:
    對(duì)于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
    2、拆卸法:
    當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí),人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果 好,難度較大,費(fèi)用較高。
    3、開孔法:
    此法對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的油煙管道采用此法,技術(shù)人員采用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù) 量根據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。
    4、機(jī)器設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少清洗周期短的油煙管道清洗采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。 此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
    5、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在油煙管道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù) 人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎油煙管道一般積油較少一年清洗一次即可

    油煙機(jī)清洗方法的要求:公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的清洗應(yīng)采用物理結(jié)合化學(xué)的清洗方法。
    清洗過程的要求:
    1工作范圍
    公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗范圍包括:排油煙罩、油煙管道、凈化器、運(yùn)水煙罩內(nèi)部風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)。
    廚房、部件清洗范圍包括:油煙管道的內(nèi)表面、煙罩箅子、運(yùn)水煙罩內(nèi)部風(fēng)機(jī)、煙罩相關(guān)組件、排煙風(fēng)機(jī)、凈化器及室內(nèi)灶臺(tái)、墻面、地溝。
    2 現(xiàn)場檢查與準(zhǔn)備
    清洗機(jī)構(gòu)應(yīng)查閱公共場所廚房排油煙系統(tǒng)有關(guān)技術(shù)資料,對(duì)需要清洗的公共場所廚房排油煙系統(tǒng)進(jìn)行現(xiàn)場勘察和檢查,確定適宜的清潔設(shè)備、工具和工作流程。并根據(jù)公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的情況和本規(guī)范的技術(shù)要求,制定詳細(xì)的清洗工作計(jì)劃和清洗操作規(guī)程。
    3油煙管道清洗
    采用機(jī)械清洗設(shè)備將油煙管道內(nèi)表面積聚的污染物有效地剝離。
    4 部件清洗
    采用工具、器械對(duì)部件進(jìn)行清洗,清洗后的部件均應(yīng)滿足達(dá)到部件安裝前機(jī)件原色。部件可直接進(jìn)行清洗或拆卸后進(jìn)行清洗,清洗后的部件應(yīng)恢復(fù)到原來所在位置,功能型部件應(yīng)須保有原有功能。
    5清洗作業(yè)過程中的污染物控制
    清洗過程中應(yīng)采取作業(yè)區(qū)隔離、覆蓋、清除的污物妥善收集等有效控制措施,防止公共場所廚房排油煙系統(tǒng)內(nèi)的污染物散布到非清洗工作區(qū)域。

    公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗規(guī)范
    1 總則
    為配合消防部門對(duì)公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗檢測正常的實(shí)施,進(jìn)一步提高公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗工作的技術(shù)水平,保證公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗達(dá)到相應(yīng)的消防安全要求,制定本規(guī)范。
    2 范圍
    本規(guī)范規(guī)定了公共場所廚房排油煙系統(tǒng)各主要構(gòu)成部分清洗方法、清洗過程以及清洗機(jī)構(gòu)、清洗設(shè)備的技術(shù)要求。
    本規(guī)范適用于公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的清洗工作,其它公共場所廚房排油煙系統(tǒng)可參照?qǐng)?zhí)行。
    3 術(shù)語與定義
    3.1公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗
    采用某些技術(shù)或方法清除油煙管道、油煙處理凈化系統(tǒng)及其它部件內(nèi)與排油煙相接觸表面積聚的污染物、油煙凈化器內(nèi)的污染物,以及對(duì)廚房操作間排油煙系統(tǒng)的防火處理。
    3.2 清洗設(shè)備
    用于公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗的機(jī)械設(shè)備、工具、器械和油煙管道內(nèi)污染物狀況視頻采集設(shè)備等的總稱。
    3.3 機(jī)械清洗
    使用清洗設(shè)備進(jìn)行公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的清洗。
    3.4 清洗機(jī)構(gòu)
    從事公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗的技術(shù)服務(wù)單位。
    公司在完成施工的同時(shí),還為客戶提供清洗前后對(duì)比照片、清洗等服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨是為廣大客戶提供的產(chǎn)品、惠的價(jià)格、以及周到的服務(wù)。
    我們以朝氣蓬勃的精神、的服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾頌槠髽I(yè)經(jīng)營理念,始終保持“、誠信、、潔凈、”的宗旨,竭盡全力為您提供的服務(wù)。本公司清潔清洗服務(wù)涉及餐飲、酒店、餐飲連鎖、大型超市、寫字樓、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等。
    成都榮達(dá)清潔服務(wù)有限公司從事成都油煙機(jī)清洗、大型油煙機(jī)清洗、成都油煙管道清洗、排風(fēng)機(jī)清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺(tái)清洗、廚房排煙系統(tǒng)清洗等廚房設(shè)備清洗服務(wù)。清洗服務(wù)地區(qū)包括:成都青羊區(qū)、錦江區(qū)、金牛區(qū)、武侯區(qū)、成華區(qū)、龍泉驛區(qū)、青白江區(qū)、高新區(qū)、溫江區(qū)、郫都區(qū)、雙流區(qū)、新都區(qū)、金堂縣、大邑縣蒲江縣新津縣崇州市都江堰市彭州市邛崍市廣漢市簡陽市、眉山市其它服務(wù)地區(qū):攀枝花、德陽、綿陽、雅安、南充、自貢、宜賓、瀘州、廣元、達(dá)州、遂寧、廣安、巴中、資陽、阿壩、樂山、內(nèi)江(以上區(qū)域含所轄二級(jí)縣市)。是一家經(jīng)過正規(guī)注冊(cè),擁有合法的經(jīng)營執(zhí)照的正規(guī)公司,自成立以來,公司發(fā)展迅速,幾年時(shí)間內(nèi),公司的業(yè)務(wù)地點(diǎn)已經(jīng)遍及整個(gè)四川省,以及周邊城市。為了能夠更好的服務(wù)客戶,我們緊緊抓牢各個(gè)環(huán)節(jié),技術(shù)上我們使用了的技術(shù)設(shè)備,對(duì)于員工的培訓(xùn)我們一律嚴(yán)格對(duì)待,我們爭取用的技術(shù),的員工,給您提供滿意的服務(wù)。公司自成立以來,就本著以信譽(yù)為中心,提供顧客滿意的服務(wù)為宗旨,致力于成為國內(nèi),正規(guī)的廚房設(shè)備清洗公司。司在完成施工的同時(shí),還為客戶提供清洗前后對(duì)比照片、清洗等服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨是為廣大客戶提供的產(chǎn)品、惠的價(jià)格、以及周到的服務(wù)。我們以朝氣蓬勃的精神、的服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾頌槠髽I(yè)經(jīng)營理念,始終保持“、誠信、、潔凈、”的宗旨,竭盡全力為您提供的服務(wù)。本公司清潔清洗服務(wù)涉及餐飲、酒店、餐飲連鎖、大型超市、寫字樓、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等。


    產(chǎn)品價(jià)格:面議
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