套張網(wǎng)捕泥鰍　在有閘門的池塘可用套張網(wǎng)捕撈養(yǎng)殖泥鰍，網(wǎng)具方錐形，由網(wǎng)身和網(wǎng)囊兩部門組成，多數(shù)用聚乙烯線編織而成，網(wǎng)囊網(wǎng)目大小在1cm左右，網(wǎng)口大小隨閘門大小而定，網(wǎng)長則為網(wǎng)口徑3～5倍。套張網(wǎng)功課應(yīng)在泥鰍入冬休眠以前，而以泥鰍攝食旺盛時(shí)最好。功課時(shí)，將套張網(wǎng)固定在閘孔的凹槽處，開閘放水。若池水能一次排干，起捕率較高。若池水排不干，起捕率低些，可以再注入水沉沒池底，然后休止進(jìn)水，再開閘放水，每次放水后提起網(wǎng)囊掏出泥鰍，反復(fù)幾回，起捕率可達(dá)50～80%。如是在夜間功課，捕撈效果更高。

池塘拉網(wǎng)捕
在二月后直到中秋，泥鰍攝食旺盛季節(jié)，可用捕撈家魚苗、魚種的池塘拉網(wǎng)，或?qū)ｉT編織起來的拉網(wǎng)扦捕池塘養(yǎng)殖泥鰍。功課時(shí)，先清除水中的障礙物，尤其是專門設(shè)置的食場木樁等，然后將魚粉或炒米糠、麥麩等香味濃厚的餌料做成團(tuán)狀的硬性餌料，放入食場作為誘餌，等泥鰍上食場攝食時(shí)，下網(wǎng)快速扦捕泥鰍，起捕率更高。

袋捕
此法是根據(jù)泥鰍喜歡尋覓水草、樹根等隱蔽物棲息，尋食的習(xí)性，用麻袋、聚乙烯布袋，內(nèi)放破網(wǎng)片、樹葉、水草等，并放入誘餌，放在水中誘泥鰍入內(nèi)，定時(shí)提起袋子捕捉泥鰍。此法多用在稻田內(nèi)捕獲泥鰍。
選擇晴朗天色，先將稻田中魚溜、水溝中的水慢慢放完，待傍晚時(shí)再將水緩緩注回魚溜、水溝，同時(shí)將捕鰍袋放入魚溜中。袋內(nèi)放些樹葉、水草等，使其鼓起，并放入餌料。餌料由炒熟的、魚粉等與等量的土壤或腐殖土混合后做成粉團(tuán)并涼干，也可用聚乙烯網(wǎng)布包裹餌料。功課時(shí)，把餌料包或面團(tuán)放入袋內(nèi)，泥鰍到袋內(nèi)覓食，就能捕獲到。這種方法在四、蒲月份功課，以白天為好。八月后入冬前捕，應(yīng)在夜晚放袋，翌日清晨太陽尚未升起之前掏出，效果較佳。如無麻袋，也可把草席剪成60cm長，30cm寬，將餌料團(tuán)或包置于草席上，并把草席兩端扎緊，中間輕輕圍起，然后放入稻田中，上部稍露出水面，再鋪放些雜草等物，泥鰍會(huì)到草席內(nèi)攝食，同樣也能捕到大量泥鰍。

    重慶市長壽區(qū)重厚農(nóng)業(yè)有限公司成立于2001年，是從事各種名貴水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、育種、生產(chǎn)與經(jīng)營為一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)，隨著長壽區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略的實(shí)施而建立。
    公司養(yǎng)殖基地位于長壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)天臺(tái)村謝家壩，養(yǎng)殖面積約200畝，主要從事黃鱔、泥鰍大閘蟹的養(yǎng)殖及繁育技術(shù)培訓(xùn)的。