青島薇諾娜莊園葡萄酒業(yè)有限公司（以下簡稱薇諾娜莊園）成立于2006年，位于山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)丁字灣——即墨市豐城鎮(zhèn)梧桐谷，占地面積2340畝，酒堡5760㎡，地下酒窖5000㎡。莊園三面環(huán)山，一面臨海，山水搭配，林蔭密布，漫步山莊可遠眺大海，氣候適宜葡萄生長。


梧桐谷山又名火石山，是上古時候火山大爆發(fā)時形成的，其地質(zhì)結構深層為巖石層，淺層為硅質(zhì)黏土和石灰?guī)r，表層富有砂石和火山石，這種獨特的土壤結構給予葡萄原汁與眾不同的礦物芳香及緊密精致的結構感，葡萄園堪稱葡萄生長的天堂。


為了給莊園的微氣候?qū)ふ易钸m合的葡萄品種，薇諾娜莊園從法國引進21個葡萄品種，目前已建成200畝葡萄園，已種植釀酒葡萄赤霞珠、品麗珠、馬瑟蘭、梅樂以及鮮食葡萄丹拉斯、奧哈、包當、佳娜、桑喬偉賽、卡迪耐勞（6個法國品種），國產(chǎn)品種：玫瑰香、金手指、澤山一號。在葡萄種植技術方面，原中法莊園法方種植工程師，目前國內(nèi)排名第一的釀酒葡萄種植大師田衍棠先生為其提供技術指導，山東農(nóng)業(yè)大學葡萄種植和釀造學博士生導師翟衡教授為其技術顧問。在法國，1855年一級列級酒莊芝路酒莊莊主Planty先生和法國世襲貴族酒莊巍都堡酒莊莊主Thomas先生在葡萄種植、釀酒方面提供指導。中國和法國最好的釀酒葡萄種植專家的結合為薇諾娜莊園建成國際一流的葡萄酒莊園提供了優(yōu)秀的專家團隊。

薇諾娜莊園是一家集葡萄種植、釀酒、儲存、酒窖、美食文化、會所、旅游、培訓于一體的專業(yè)的國際范酒莊。我們花費10多年的時間，打造了一條莊園生態(tài)鏈，絕不使用除草劑、有害化肥以及農(nóng)藥，保證葡萄種植原生態(tài)、純天然，綠色環(huán)保。

薇諾娜莊園與全球四大名莊達成長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關系。