青島薇諾娜莊園葡萄酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)薇諾娜莊園）成立于2006年，位于山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)丁字灣——即墨市豐城鎮(zhèn)梧桐谷，占地面積2340畝，酒堡5760㎡，地下酒窖5000㎡。莊園三面環(huán)山，一面臨海，山水搭配，林蔭密布，漫步山莊可遠(yuǎn)眺大海，氣候適宜葡萄生長(zhǎng)。


梧桐谷山又名火石山，是上古時(shí)候火山大爆發(fā)時(shí)形成的，其地質(zhì)結(jié)構(gòu)深層為巖石層，淺層為硅質(zhì)黏土和石灰?guī)r，表層富有砂石和火山石，這種獨(dú)特的土壤結(jié)構(gòu)給予葡萄原汁與眾不同的礦物芳香及緊密精致的結(jié)構(gòu)感，葡萄園堪稱(chēng)葡萄生長(zhǎng)的天堂。


為了給莊園的微氣候?qū)ふ易钸m合的葡萄品種，薇諾娜莊園從法國(guó)引進(jìn)21個(gè)葡萄品種，目前已建成200畝葡萄園，已種植釀酒葡萄赤霞珠、品麗珠、馬瑟蘭、梅樂(lè)以及鮮食葡萄丹拉斯、奧哈、包當(dāng)、佳娜、桑喬偉賽、卡迪耐勞（6個(gè)法國(guó)品種），國(guó)產(chǎn)品種：玫瑰香、金手指、澤山一號(hào)。在葡萄種植技術(shù)方面，原中法莊園法方種植工程師，目前國(guó)內(nèi)排名第一的釀酒葡萄種植大師田衍棠先生為其提供技術(shù)指導(dǎo)，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄種植和釀造學(xué)博士生導(dǎo)師翟衡教授為其技術(shù)顧問(wèn)。在法國(guó)，1855年一級(jí)列級(jí)酒莊芝路酒莊莊主Planty先生和法國(guó)世襲貴族酒莊巍都堡酒莊莊主Thomas先生在葡萄種植、釀酒方面提供指導(dǎo)。中國(guó)和法國(guó)最好的釀酒葡萄種植專(zhuān)家的結(jié)合為薇諾娜莊園建成國(guó)際一流的葡萄酒莊園提供了優(yōu)秀的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)。

薇諾娜莊園是一家集葡萄種植、釀酒、儲(chǔ)存、酒窖、美食文化、會(huì)所、旅游、培訓(xùn)于一體的專(zhuān)業(yè)的國(guó)際范酒莊。我們花費(fèi)10多年的時(shí)間，打造了一條莊園生態(tài)鏈，絕不使用除草劑、有害化肥以及農(nóng)藥，保證葡萄種植原生態(tài)、純天然，綠色環(huán)保。

薇諾娜莊園與全球四大名莊達(dá)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。