王森國際咖啡西點西餐學院是亞洲最大、中國高端咖啡西點西餐技能培訓學校，也是咖啡西點西餐培訓行業(yè)標準定制者和領導品牌，學校是一家致力于美食教育、美食文創(chuàng)、商業(yè)經營三大核心業(yè)務發(fā)展的現(xiàn)代綜合服務體系。學校自1993年創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、巧克力培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、下午茶培訓、壽司培訓、糖藝培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發(fā)型技能培訓學校，學校位在蘇州、北京、珠海、哈爾濱、美國、法國、日本、韓國均有校區(qū)，在上海、成都、鄭州校區(qū)也即將啟動，是目前國內最大的咖啡西點西餐技能培訓學校。
哈爾濱王森咖啡西點西餐職業(yè)培訓學校是經哈爾濱市人力資源和社會保障局和哈爾濱市民政局批準的大型專業(yè)西點西餐咖啡培訓學校，是培養(yǎng)國家高尖端烘焙人才的重要培訓基地。學校坐落在黑龍江省省會，美麗的冰城哈爾濱，學校占地面積大，專業(yè)設備齊全，師資力量強大，教學體系完善，交通便利。學校占地面積近2萬平方米，擁有教室50多間，教學老師近百名，相關教學服務人員200多人，教學設備總投入3000多萬，90%以上時間真材實料實操等等，從硬件和軟件方面保障學生能夠真正學到專業(yè)技能。
學校采用點對點教學模式，4人一個組，技術好的幫扶技術差的，做到人人都能跟上教學進度，人手一套教學工具和原料。學校為了讓學員更好的掌握技術，開展一個月一次比賽，從比賽中考核學員的技術，掌握學生的學習情況，點對點的幫扶個別學生，一直到學生達到用人單位考核要求為止。王森學校把每一個學生都當作一個有血有肉、有獨立人格、獨特價值和潛能的人，點對點幫扶關注每個學生的成長，給他們最需要的指導和幫助，給每個學生展示的平臺和機會，確保學員技術100%學會，學精，學透，這也是王森學校這個品牌價值的體現(xiàn)。