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    近期,隨著我國多地陸續(xù)報(bào)道冷鏈物品外包裝新型核酸檢測陽性,通過冷鏈物品引發(fā)的新型時(shí)有發(fā)生。為解決全國疫情防控之急需,確保低溫消毒效果,衛(wèi)生健康委辦公廳發(fā)布了低溫消毒劑衛(wèi)生評價(jià)技術(shù)要求[i],接下來請看為大家準(zhǔn)備的重點(diǎn)內(nèi)容:
    1. 什么是低溫消毒劑?
    《衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于印發(fā)低溫消毒劑衛(wèi)生評價(jià)技術(shù)要求的通知》(以下簡稱通知)中對多少溫度是“低溫”沒有明確的規(guī)定,但是根據(jù)通知中所提及的“用于低溫冷凍物品表面消毒的低溫消毒劑。。?!钡葍?nèi)容,“低溫消毒劑”是指應(yīng)用于“低于0℃以下的消毒劑”,一般指-18℃或者-40℃的冷凍條件。
    根據(jù)通知中的規(guī)定, 低溫消毒劑需要“低溫試驗(yàn)”合格方可使用。 具體見“問題5”。
    2. 低溫消毒劑可以緊急上市嗎?緊急上市需要進(jìn)行哪些?
    1)根據(jù)通知規(guī)定,根據(jù)目前疫情的情況,低溫消毒劑可以緊急上市。但是產(chǎn)品上試時(shí),產(chǎn)品的責(zé)任單位應(yīng)當(dāng)按照《消毒劑衛(wèi)生評價(jià)規(guī)定》進(jìn)行衛(wèi)生評價(jià)并備案,評價(jià)合格的產(chǎn)品方可上市銷售。
    2)緊急上市低溫消毒劑的國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)取得消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證。在低溫消毒劑緊急上市時(shí),產(chǎn)品責(zé)任單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向?qū)俚叵井a(chǎn)品備案部門提供以下合格備案資料:產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書、產(chǎn)品配方、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品質(zhì)量承諾書(包括有效成分含量、pH值、微生物殺滅實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)場試驗(yàn)、低溫試驗(yàn)的合格報(bào)告);同類的進(jìn)口低溫消毒劑,在華責(zé)任單位除提供上述材料外,還應(yīng)當(dāng)向?qū)俚叵井a(chǎn)品備案部門提交進(jìn)口產(chǎn)品生產(chǎn)國(地區(qū))允許生產(chǎn)銷售的證明文件及報(bào)關(guān)單。出口的低溫消毒劑還應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口國(地區(qū))的相關(guān)要求。
    3. 低溫消毒劑緊急上市的政策可以執(zhí)行到什么時(shí)候?
    緊急上市低溫消毒劑在上市銷售使用的同時(shí),產(chǎn)品責(zé)任單位應(yīng)當(dāng)按照低溫消毒劑衛(wèi)生評價(jià)技術(shù)要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢測并按照《消毒產(chǎn)品衛(wèi)生評價(jià)規(guī)定》要求完成備案。截至2021年6月1日,產(chǎn)品責(zé)任單位未完成檢驗(yàn)和備案的,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)銷售緊急上市的低溫消毒劑。有繼續(xù)生產(chǎn)銷售意愿的,應(yīng)當(dāng)按照原有正常程序辦理相關(guān)手續(xù),否則將按照《病防治法》《消毒管理辦法》等有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅查處。
    4. 低溫消毒劑與常規(guī)有什么區(qū)別?
    由于低溫消毒劑適用于低溫條件,其檢驗(yàn)項(xiàng)目和評價(jià)方法與常規(guī)硬質(zhì)物體表面消毒劑存在差異。與常規(guī)硬質(zhì)物體表面的差異主要在于時(shí)需要確保產(chǎn)品是“產(chǎn)品說明書標(biāo)注的相應(yīng)的低溫條件”,用溫度計(jì)測定達(dá)到預(yù)期的溫度后方可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
    5. 低溫消毒劑如何進(jìn)行“低溫試驗(yàn)”?
    在低溫消毒劑說明書規(guī)定的低適用溫度下,該低溫消毒劑是否能保持液體狀態(tài)。取 5mL 低溫消毒劑(應(yīng)用液)放置于相應(yīng)低溫下過夜(>8h),觀察并記錄其性狀。該低溫消毒劑保持液體狀態(tài)、無析出、無結(jié)晶,則判定為合格。
    國家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾砥脚_已投入運(yùn)行。該平臺基本實(shí)現(xiàn)了從報(bào)關(guān)到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈信息追溯。它可以在在線調(diào)查、準(zhǔn)確控制和現(xiàn)場處置中發(fā)揮重要作用。進(jìn)口冷鏈管理得到加強(qiáng),但一些從業(yè)者仍受到感染。
    如何確保進(jìn)口商品的安全?如何確保員工的安全?
    《新聞1+1》連線中國疾控中心消毒張留波;國家市場監(jiān)督管理局食品協(xié)調(diào)司研究員夏偉共同關(guān)注:
    進(jìn)口冷鏈,如何阻止進(jìn)口“病毒”? 
    青島新出現(xiàn)的無感染之一是從事冷鏈處理和殺戮。提醒我們的是什么?
    青島例無感染者可能有兩個(gè)方面:① 他在運(yùn)輸和運(yùn)輸過程中被感染② 他可能在消毒期間被感染。事實(shí)上,與醫(yī)務(wù)人員一樣,消毒人員并非對所有毒物都免疫,因此在消毒和診斷過程中存在感染風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)自我保護(hù),做好相關(guān)保護(hù)工作十分重要。
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    由于冷鏈環(huán)境造成病例,防控不僅要防人,還要防物,尤其是冷鏈產(chǎn)品。2019疾病2019疾病,但由于缺乏低溫消毒劑,的冷鏈產(chǎn)品不能完全清除,導(dǎo)致冷鏈產(chǎn)品進(jìn)入檢測陽性循環(huán),尋找有效的低溫消毒劑,為了真正消毒2019疾病已經(jīng)被冷鏈產(chǎn)品污染。
    近,中國疾病預(yù)防控制中心成功開發(fā)了兩種含氯低溫消毒劑配方,可在-18°和-40°環(huán)境下使用,在低溫環(huán)境下對物品和冷鏈產(chǎn)品進(jìn)行消毒。
    “研制的低溫消毒劑生產(chǎn)工藝簡單,原料成本低,低溫消毒效果可靠,能有效解決北方高寒地區(qū)低溫環(huán)境和冷凍物品外包裝的消毒問題。”中國疾控中心消毒張留波在接受中國財(cái)經(jīng)頻道采訪時(shí)說。
    現(xiàn)有消毒系統(tǒng)溫度過低或?qū)е孪臼?br/>在2020年11月25日召開的聯(lián)合防控機(jī)制新聞發(fā)布會上,國家衛(wèi)生會發(fā)言人米峰介紹,由于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂彡栃詸z出率大幅上升,受影響省份增加,涉及的產(chǎn)品范圍從海鮮到畜禽肉制品,受病毒污染的進(jìn)口材料范圍從冷鏈?zhǔn)称返饺萜鳌R虼?,要繼續(xù)堅(jiān)持“人”與“物”并舉,加強(qiáng)監(jiān)測、信息通報(bào)和應(yīng)急處置。
    2020年10月16日,發(fā)布關(guān)于防控機(jī)制綜合小組的通知,發(fā)布2019疾病預(yù)防2019疾病預(yù)防控制技術(shù)指南,發(fā)布《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營防控技術(shù)指南》和《食品防凍工藝操作指南》,部署加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性綜合消毒、貨源控制,生產(chǎn)經(jīng)營過程的預(yù)防和控制,員工的保護(hù)。
    然而,現(xiàn)有的消毒劑和消毒技術(shù)不足以對冷鏈產(chǎn)品進(jìn)行消毒。
    2020年11月25日,在聯(lián)合防控機(jī)制新聞發(fā)布會上,張留波表示,低溫下的消毒問題是因?yàn)榈蜏赜绊懴拘Ч?。低溫有時(shí)會導(dǎo)致消毒劑和某些消毒方法的消毒效果顯著下降,有時(shí)甚至使常用的消毒方法完全失效。因此,在這種情況下,有必要采用低溫消毒和安全有效地消毒食品包裝表面的方法。
    “以前的消毒劑和消毒技術(shù)是在室溫或高溫下處理的。對于低溫消毒劑,不僅國內(nèi),包括世界各地,以前沒有低溫消毒,這是一個(gè)新問題?,F(xiàn)在消毒劑在低溫下可能無效。因此,面對新形勢下的防控,迫切需要低溫消毒劑和低溫消毒。技術(shù)"
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    張劉波認(rèn)為,我們需要找到一種安全有效的消毒劑,關(guān)鍵、有效。有必要,在-18度、40度和-50度條件下使用的消毒劑和消毒方法可以殺死。目前,即使是比物理方法更有效的化學(xué)方法,在低溫消毒方面也存在挑戰(zhàn)。
    據(jù)了解,目前主要采用的化學(xué)消毒方法有兩種:一種是用消毒劑熏蒸。密閉環(huán)境中堆放的冷鏈?zhǔn)称?,在氣霧或氣體狀態(tài)下用消毒劑消毒——這種消毒方法比較困難,因?yàn)闅怏w消毒劑消毒時(shí)不應(yīng)凝固成水,現(xiàn)有常規(guī)消毒劑沸點(diǎn)與現(xiàn)有常規(guī)消毒劑沸點(diǎn)之間會有較大差距消毒時(shí)溫度。這些消毒劑一旦接觸到冷食,就會變成液體。此時(shí)消毒氣無法進(jìn)入,會導(dǎo)致消毒失??;二是對冷凍食品包裝表面進(jìn)行噴霧消毒。這種消毒劑略低于冰點(diǎn)溫度和消毒劑溫度。需要結(jié)冰,了它的有效性。這更容易。此時(shí),要確保噴霧消毒劑能充分接觸包裝的每一面和各個(gè)部位,并有一定的接觸時(shí)間,從而達(dá)到消毒效果。因此,低溫冷凍消毒比常規(guī)消毒困難得多。
    為進(jìn)一步完善當(dāng)前防疫工作,解決我國低溫消毒問題,中國疾控中心根據(jù)聯(lián)合防控機(jī)制和部署,自2020年6月17日起啟動新型低溫消毒技術(shù)研究工作國家衛(wèi)生會黨組要求。在考慮技術(shù)可行性、安全可靠、使用方便、成本經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上,經(jīng)過5個(gè)多月的反復(fù)探索研究,從幾十個(gè)配方中選擇了兩種低溫消毒劑配方,完成了室內(nèi)、現(xiàn)場消毒效果評價(jià)。2021年1月,申請?jiān)圏c(diǎn)在黑龍江省綏芬河市、山東省青島市緊急開展。結(jié)果表明,研制的低溫消毒劑具有生產(chǎn)工藝簡單、原料成本低、低溫消毒效果可靠等優(yōu)點(diǎn),能有效解決北阿爾卑斯地區(qū)低溫環(huán)境的消毒問題和冷凍物品的外包裝問題。
    “這是兩種含氯低溫消毒劑,可對-18°以上-40°以上低溫環(huán)境下物品外包裝表面進(jìn)行消毒。另外,這兩種消毒劑被認(rèn)為是在消毒面積大、用量大的現(xiàn)場使用,所選用的材料也考慮了成本低廉。此外,還應(yīng)考慮食品消毒的安全性?!?。
    據(jù)了解,這兩款產(chǎn)品也將上市。通過備案形式,產(chǎn)品在中國疾控中心公布研究成果后兩周內(nèi)可上市,可用于冷凍物品消毒。
    因此,冷凍物品徹底消毒時(shí)代將全面開啟。
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    提醒!冷鏈員工應(yīng)該如何保護(hù)自己?
    ① 從事消毒工作的人員是合格的。今年,人力資源和社會保障部特別將滅菌器視為一種職業(yè)。我們應(yīng)該努力按照滅菌器的要求來做。未取得消毒員的,上崗前必須經(jīng)過培訓(xùn)合格,了解消毒和自我防護(hù)知識。② 一定要做好自我保護(hù)。冷鏈?zhǔn)称返南救藛T和工作人員不僅要多穿衣服,還要做好防護(hù)工作,還要做繁重的體力勞動。因此,保護(hù)可能比通常更困難,但無論多么困難,也必須確保安全。③ 一定要注意好手的衛(wèi)生。接觸冷鏈物品后,手必須及時(shí)消毒或清潔。④ 如果可能,建議緊急接種疫苗。⑤ 如果你能實(shí)現(xiàn)集中住宿,仍然有必要及時(shí)監(jiān)測你的健康狀況。 
    12月1日,國家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_建成并正式投入使用。目前,與平臺相連的北京、天津、上海、浙江、福建、山東、廣東、重慶、四川等9個(gè)省(市)已投入試運(yùn)行。
    主要促進(jìn)端跨省數(shù)據(jù)互認(rèn)的實(shí)現(xiàn),以及整個(gè)流程的可追溯性。許多地區(qū)也在改進(jìn)該系統(tǒng),以便消費(fèi)者可以通過掃描代碼來查詢可追溯性信息。
    (1) 學(xué)校室內(nèi)場所
    學(xué)校的教室、食堂、宿舍等室內(nèi)場所,每天開窗兩次以上,每次30分鐘以上,保持空氣流通。通風(fēng)條件差的建筑物可采用機(jī)械通風(fēng)。同時(shí),紫外線燈可用于定期照射消毒,消毒頻率可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整。用有效氯500mg/L含氯消毒劑對物體表面進(jìn)行消毒,擦拭、浸泡或噴涂30分鐘。
    (2) ,會議室、辦公室、多功能廳
    日常通風(fēng)衛(wèi)生是主要任務(wù),建議每日通風(fēng)
    時(shí)代
    20-30
    幾分鐘。防止公共物品和與更多接觸的部件
    性消毒:必要時(shí)對地面和墻壁進(jìn)行消毒。當(dāng)沒有明顯污染物時(shí),
    季銨鹽消毒劑或
    用含氯消毒劑擦拭或噴灑,污染物明顯時(shí),應(yīng)先清除污垢,然后清除2000mg/L
    季銨鹽消毒劑或
    用氯消毒劑擦拭或噴灑。
    (3) 、商場、超市、客運(yùn)站等場所
    加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)。自然通風(fēng)不能滿足要求的,應(yīng)更換
    輔以機(jī)械通風(fēng)。保持環(huán)境清潔整潔,每天定期消毒。高頻
    接觸對象表面(如出納、柜臺、休息區(qū)、服務(wù)臺、游戲)
    機(jī)器、電梯按鈕、扶手、門把手、公共桌椅、椅子、購物籃、購物車、臨時(shí)貨物存放柜等,建議每天至少在早晚工作
    季銨鹽消毒劑或
    每種消毒液消毒500mg/L,每次消毒一次,并根據(jù)客流適當(dāng)增加消毒次數(shù)。
    (4) 餐廳和餐飲場所
    保持通風(fēng)。在注重清潔的同時(shí),加強(qiáng)公共餐飲(飲用)用具
    食品(飲料)器具的清洗消毒由一人一人、一人使用、一人消毒,每天對餐食進(jìn)行消毒
    清潔和消毒桌椅。餐具應(yīng)采用物理方法消毒,物體表面應(yīng)
    1000mg/L
    用含氯消毒劑擦拭或噴灑。
    (5) 自動扶梯、貨車電梯
    貨車電梯地板及側(cè)墻每天保持清潔消毒
    時(shí)間。
    電梯按鈕、扶梯扶手等經(jīng)常接觸的部位,每天要進(jìn)行大量消毒
    時(shí)間。無明顯污染物時(shí)可用
    1000mg/L
    季銨鹽消毒劑或
    500mg/L含氯消毒劑或
    用酒精擦拭或噴灑消毒。
    垃圾存放點(diǎn)的各類垃圾應(yīng)及時(shí)清理運(yùn)輸。垃圾存放點(diǎn)與垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)
    汽車應(yīng)保持清潔,每天至少消毒一次??梢允褂?br/>1000mg/L
    用氯消毒劑噴灑或擦拭。
    加強(qiáng)空氣循環(huán)。每天隨時(shí)打掃。公共柜臺,洗滌
    洗手池、門把手、衛(wèi)生潔具等物體表面可消毒
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