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    湛江HACCP食品管理體系認(rèn)證網(wǎng)站 辦理?xiàng)l件

  • 作者:東莞市華協(xié)企業(yè)管理有限公司 2023-03-24 15:23 230
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    HACCP認(rèn)證是一種國(guó)際食品認(rèn)證,獲得了HACCP認(rèn)證,就可以說(shuō)獲得了食品進(jìn)出口上品質(zhì)的背書。HACCP認(rèn)證能夠獲得國(guó)內(nèi)及國(guó)際的雙重認(rèn)可,并受到FDA和世界衛(wèi)生組織食品法典會(huì)的批準(zhǔn)。
    HACCP認(rèn)證周期3個(gè)月,審核階段分一階段二階段,體系建立的先要確定企業(yè)認(rèn)證范圍,是否符合要求,生產(chǎn)型企業(yè)需要提供相應(yīng)生產(chǎn)許可證,餐飲企業(yè)需要提供餐飲經(jīng)營(yíng)許可證或者食品流通許可證。
    安徽子辰企業(yè)管理服務(wù)有限公司是一家從事咨詢認(rèn)證服務(wù)的新型發(fā)展型企業(yè),公司有著的師資團(tuán)隊(duì),多年工作經(jīng)驗(yàn)的銷售服務(wù)人員。從企業(yè)規(guī)劃管理建立到各類資質(zhì)認(rèn)證完善,全程一站式服務(wù),致力于幫助企業(yè)解決發(fā)展各個(gè)階段的相關(guān)問題。
    在物業(yè)企業(yè)、建筑企業(yè)、制造業(yè)、住宿餐飲業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)、采礦業(yè)、信息技術(shù)服務(wù)業(yè)、房產(chǎn)業(yè)、教育業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、農(nóng)、林、牧、漁業(yè)、電力、熱力、燃?xì)?、以及水生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)、科學(xué)研究和技術(shù)服務(wù)行業(yè)等等行業(yè)有著豐富的咨詢認(rèn)證經(jīng)驗(yàn)??蛻魸M意度百分之99。
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    實(shí)施HACCP體系有以下優(yōu)越性:
    A 強(qiáng)調(diào)識(shí)別并預(yù)防食品污染的風(fēng)險(xiǎn),克服食品安全控制方面?zhèn)鹘y(tǒng)方法(通過檢測(cè),而不是預(yù)防食物安全問題)的限制;有完整的科學(xué)依據(jù)
    B 由于保存了公司符合食品安全法的長(zhǎng)時(shí)間記錄,而不是在某的符合程度,使部門的調(diào)查員效率更高,結(jié)果更有效,有助于法規(guī)方面的人士開展調(diào)查工作
    C 使可能的、合理的潛在危害得到識(shí)別,即使以前未經(jīng)歷過類似的失效問題。因而,對(duì)新操作工有的用處
    D 有更充分的允許變化的彈性。例如,在設(shè)備設(shè)計(jì)方面的改進(jìn),在與產(chǎn)品相關(guān)的加工程序和技術(shù)開發(fā)方面的提高等
    E 與質(zhì)量管理體系更能協(xié)調(diào)一致;有助于提高食品企業(yè)在全球市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,提高食品安全的信譽(yù)度,促進(jìn)貿(mào)易發(fā)展。
    HACCP從生產(chǎn)角度來(lái)說(shuō)是安全控制系統(tǒng),是使產(chǎn)品從投料開始至成品保證質(zhì)量安全的體系,如果使用了HACCP的管理系統(tǒng)突出的優(yōu)點(diǎn)是:
    1、使食品生產(chǎn)對(duì)終產(chǎn)品的檢驗(yàn)(即檢驗(yàn)是否有不合格產(chǎn)品)轉(zhuǎn)化為控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)中潛在的危害(即預(yù)防不合格產(chǎn)品);
    2、應(yīng)用少的資源,做有效的事情。
    安徽子辰企業(yè)管理服務(wù)有限公司是一家從事咨詢認(rèn)證服務(wù)的新型發(fā)展型企業(yè),公司有著的師資團(tuán)隊(duì),多年工作經(jīng)驗(yàn)的銷售服務(wù)人員。從企業(yè)規(guī)劃管理建立到
    各類資質(zhì)認(rèn)證完善,全程一站式服務(wù),致力于幫助企業(yè)解決發(fā)展各個(gè)階段的相關(guān)問題。
    在物業(yè)企業(yè)、建筑企業(yè)、制造業(yè)、住宿餐飲業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)、采礦業(yè)、信息技術(shù)服務(wù)業(yè)、房產(chǎn)業(yè)、教育業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、農(nóng)、林、牧、漁業(yè)、電力、熱力、燃?xì)狻⒁约八a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)、科學(xué)研究和技術(shù)服務(wù)行業(yè)等等行業(yè)有著豐富的咨詢認(rèn)證經(jīng)驗(yàn)??蛻魸M意度百分之99。
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    HACCP認(rèn)證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    1每個(gè)企業(yè)都應(yīng)制定和實(shí)施衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序或類似文件,以說(shuō)明企業(yè)如何滿足和實(shí)施如下衛(wèi)生條件和規(guī)范:
    2與食品或食品表面接觸的水的安全性或生產(chǎn)用冰的安全;
    3食品接觸表面(包括設(shè)備、手套和外衣等)的衛(wèi)生情況和清潔度;
    4防止不衛(wèi)生物品對(duì)食品、食品包裝和其他與食品接觸表面的污染及未加工產(chǎn)品和熟制 品的交叉污染;
    5洗手間、設(shè)施和廁所設(shè)施的衛(wèi)生保持情況;
    6防止食品、食品包裝材料和食品接觸表面摻雜潤(rùn)滑劑、燃料、、清潔劑、 劑、冷凝劑及其他化學(xué)、物理或生物污染物;
    7規(guī)范的標(biāo)示標(biāo)簽、存儲(chǔ)和使用有化合物;
    8員工個(gè)人衛(wèi)生的控制,這些衛(wèi)生條件可能對(duì)食品、食品包裝材料和食品接觸面產(chǎn)生微 生物污染;
    9消滅工廠內(nèi)的鼠類和昆蟲。
    10每個(gè)企業(yè)應(yīng)該對(duì)實(shí)施SSOP的情況進(jìn)行檢查、記錄,并將記錄結(jié)果存檔、備查。
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    在HACCP中,有七條原則作為體系的實(shí)施基礎(chǔ),它們分別是
    1 實(shí)施危害分析;
    2 測(cè)定關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCPs),一項(xiàng)CCP就是一個(gè)在關(guān)鍵點(diǎn)上控制得到實(shí)施的步驟。在預(yù)防或消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)或?qū)⑵浣抵烈粋€(gè)可接受的水平方面,具有重要意義;
    3 確定關(guān)鍵限制因素(一個(gè)關(guān)鍵因素可以滿足一個(gè)CCP準(zhǔn)則);
    4 建立CCPs的體系;
    5 當(dāng)監(jiān)測(cè)表明某項(xiàng)CCP失控,采取可操作的糾正措施;
    6 建立確保HACCP體系有效運(yùn)作的確認(rèn)程序;
    7 建立涉及所有程序和針對(duì)這些原則的實(shí)施記錄,并文件化。
    我們公司秉乘"精益求精、服務(wù)周到、熱情有效"的企業(yè)理念。衷心希望與各界朋友精誠(chéng)合作,攜手共進(jìn)、互惠互利、實(shí)現(xiàn)雙贏、共創(chuàng)輝煌。
    東莞市華協(xié)企業(yè)管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱華協(xié)咨詢公司)是一家主營(yíng)驗(yàn)廠服務(wù)、體系認(rèn)證、管理培訓(xùn)、管理改善的服務(wù)型機(jī)構(gòu),華協(xié)的咨詢團(tuán)隊(duì)由機(jī)構(gòu)審核員與顧問師打造而成,憑借著豐富的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn),為客戶提供了一套完整的咨詢服務(wù)保障體系,華協(xié)咨詢迅速得到了客戶的廣泛認(rèn)可與關(guān)注,成為行業(yè)的。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境,華協(xié)咨詢秉著以誠(chéng)信務(wù)實(shí)為宗旨,客戶滿意為目標(biāo),以及有一批能為廣大客戶找到管理突破點(diǎn)并創(chuàng)造價(jià)值的實(shí)干型團(tuán)隊(duì),使企業(yè)的管理由粗放型轉(zhuǎn)化為精細(xì)型,再轉(zhuǎn)化為精益型,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),深受客戶的好評(píng)與認(rèn)可!公司的服務(wù)項(xiàng)目:驗(yàn)廠服務(wù):SA8000、BSCI、ICTI、ETI、WRAP、EICC、GSV、SEDEX、Wal-mart、Disney、Nike、Kohl’s、Adidas、Tesco、Hasbro、Target、Carrefour、Seara體系咨詢:ISO9001、ISO4001、OHSAS18001、ISO13485、ISO/TS16949、QC080000、ISO14064、ISO22000、ISO27001、FSC、GB/T50430、ISO17025、SA9100、IRIS、GJB國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)、ISO20000、ISO28001、TL9000、能源管理體系認(rèn)證、ISO22716、BRC、GMP、GMPC、HACCP管理培訓(xùn):各體系內(nèi)審員培訓(xùn)、驗(yàn)廠培訓(xùn)、管理培訓(xùn)管理改善:流程優(yōu)化與重塑、績(jī)效、品質(zhì)系統(tǒng)優(yōu)化、精益化生產(chǎn)、成本和利潤(rùn)、培訓(xùn)系統(tǒng)再建我們(華協(xié))始終以客戶要求為導(dǎo)向,通過、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)為企業(yè)建立管理平臺(tái),推動(dòng)中小型企業(yè)管理提升;公司已了多種類型的企業(yè),根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)狀,將有效的管理模式滲透到企業(yè)更多的客戶成為我們相依相伴的戰(zhàn)略合作伙伴!華協(xié)的特色與優(yōu)勢(shì):華協(xié)咨詢是國(guó)內(nèi)較早研究SA8000社會(huì)責(zé)任管理體系的機(jī)構(gòu),華協(xié)公司擁有多名SAI認(rèn)可的SA8000審核員,每年的SA8000客戶數(shù)量占廣東省通過數(shù)理..


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