櫻桃苗幼樹疏除中干上過旺的直立主枝和主枝上過旺的徒長枝,對保留下的主枝和主枝上的側生枝以拉枝開張角度和刻芽為主。主枝開張角度60—70度為宜,側枝開張角度70—80度為宜,拉枝時要拉成一條線,切忌拉成弓形,刻芽一般在3月上旬芽萌動前進行,在主枝上以促發(fā)側枝為目的。櫻桃樹苗初果期樹4—7年生,要把調整樹體結構,注意主枝上結果枝組的培養(yǎng),一是逐步疏除過低、過密的主枝,做到各主枝互不影響;二是適當回縮沒有分枝以促發(fā)分枝。三是對過弱的側生枝進行回縮或短截復壯,對過旺的開張角度緩和長勢促進成花,櫻桃苗盛果期樹調整好樹體結構改善冠內風光條件.修剪櫻桃園的櫻桃枝分為發(fā)育枝和結果枝兩種,幼樹上發(fā)育枝較多,其前端葉芽延伸生長,擴大樹冠,下部腋芽抽生結果枝。結果枝,大部分一年生枝頂芽為葉芽外,腋芽多為花芽,稱為結果枝。結果枝依長度分為長果枝(15~20厘米)、中果枝(5~15厘米)、短果枝(5厘米左右)、花簇狀果枝(1~2厘米)。從結果能力看,長果枝座果力較差,一般在40%左右;中果枝結果能力因品種而不同;短果枝座果率高,果實品質亦佳;花簇狀果枝是盛果期旺樹上的主要結果枝,座果率能達80%左右。果實品質佳,而且壽命長,可連續(xù)結果10~20年以上,結果枝和花簇狀果枝是產量形成的基礎。櫻桃結果樹修剪常在采果后進行夏季修剪,采用疏剪去除過密過強、擾亂樹冠的多年生大枝,進行樹冠結構調整,促進花芽形成。在疏除大枝時,注意傷口要小,要平,以利盡快愈和,疏除一年生枝時,可先在其基部腋花芽以上剪截,待結果光禿后,再疏除。冬季修剪,應注意對骨干枝先端和短果枝的2~3年生枝段進行適當回縮,以營長和新果枝的不斷形成,防止結果部位外移和樹冠內部光禿。櫻桃苗施果實速長期施肥應該在謝花后,進入果實發(fā)育后,對結果大樹應追施性化肥一次,并配合適量的磷鉀肥料,在初花期至盛花期相隔10天一次,連續(xù)噴兩次0.5%尿素,或600倍磷酸二氫鉀液,或0.3%硼砂液,有助于提高坐果率。櫻桃苗施基肥應該咋秋季9~10月(南方溫暖地區(qū)可在10~11月)落葉前施好基肥,以復壯樹勢,增加植株體內儲藏養(yǎng)分的含量上升。由于櫻桃從開花到果實成熟僅需40多天,儲藏養(yǎng)分的多少在較大程度上對果實的大小和品質有關鍵的作用?;实氖┯梅浅V匾枵既晔┓柿康?0~70%左右.應以有機肥為主,如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等,并應適量加入過或鈣美磷肥等。自然叢狀形櫻桃樹形一般主枝5~6個,向四周開張延伸生長,每個櫻桃主枝上有3~4個側枝,結果枝著生長在主、側枝上,在主枝衰老后,利用萌蘗更新,此櫻桃樹形的樹枝角度較開張,成形快,結果早,缺點是樹冠內部容易郁閉。露地株行距1.25×2.5米左右,畝栽213株左右,大棚株行距0.9×1.8米左右,畝栽411株左右,種植栽培櫻桃一定要選擇地勢高、不積水、地下水位低的地域,中性或微酸性、土層深厚、透氣性好的沙壤土為宜(也可通過增施有機肥改良土壤),要禁用化肥,慎用農家肥。新建果園栽植時,禁用使用化學肥料,農家肥也因多未腐熟,有,必須慎用。在櫻桃采收后,拆除或翻埋覆蓋物,一般成年園每畝應覆蓋2000~2500kg麥桿為宜,櫻桃樹一年應施肥3~4次,櫻桃根系特別敏感,應全程施喂腐熟徹底的有機類肥料和金微生物菌肥,化肥如使用不當容易造成燒根現(xiàn)象。選自然休眠期短、需冷量低、自花結實能力強的品種,以便早期或超早期保護生產,采取前促后控技術,自定值至7月中旬為促長階段,主要采取摘心擴冠、根外0.3%氮肥、充足地下肥水等措施;7月中旬至落葉為促花階段,主要采取拉枝開角、葉面噴布0.3%磷酸二氫、控水控氮、化學促花(200~300倍的多效唑)等技術措施。嫁接后適應性更廣、抗逆性更強、長勢更壯、產量更高、品質更好,特別適于果樹高產的一邊倒技術的品種,增加產量,3—4年大豐收,而其他技術5—9年才豐收,足以把農戶拖垮變窮,4年畝產2000公斤左右,而其他技術8年才能達到這個產量。
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