柿子苗山丘梯田栽植1行，株距5～6m，柿樹早實(shí)性強(qiáng)，如能精細(xì)管理，可實(shí)行株間和行間加密的變化性密植，初植密度的株行距2.5mX3.5m或3mX4m，樹冠交接前分年進(jìn)行株間和行間間移，直到成為株行距5mX7m或6mX8rn為止。更新枝結(jié)果快、坐果牢、壽命長?？刮廴拘詮?qiáng)。深根種植移栽不易成活。柿樹抗旱、耐濕，管理簡便，結(jié)果早，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)壽命長。柿子脫澀方法編輯我國的柿子資源大多數(shù)都是不完全澀柿和完全澀柿[3]。 完全澀柿果實(shí)成熟以后，可溶性單寧（ soluble tannin）含量仍然很高，食用時單寧細(xì)胞破裂，可溶性單寧流出并被唾液所溶解，單寧凝固舌粘膜蛋白，舌頭受到收斂作用，使人感覺有強(qiáng)烈的澀味[6]  。因此，澀柿果實(shí)成熟以后，必須經(jīng)過脫澀處理才能食用。澀柿果肉細(xì)胞中的單寧在果實(shí)成熟過程中會逐漸由可溶性轉(zhuǎn)化為不溶性物質(zhì)。由于采后仍有相當(dāng)多的不溶性單寧尚未轉(zhuǎn)化，澀味仍然很大，須經(jīng)人工處理加以脫澀后方可食用。澀柿采收后的時間較長，而且對于單寧含量特別高的品種往往脫澀不徹底。實(shí)踐中常見的脫澀方法有以下幾種：一、保鮮劑法保鮮劑的配制：甲醇10-20%、乙醇10-20%、、百菌清、甲基托布津可濕性粉劑1種或幾種0.02%-0.2%，余為水量。使用方法：柿子表面均勻噴灑或蘸取保鮮劑，10公斤用量25-75毫升。處理后柿果儲藏保鮮期可達(dá)100天以上，柿果在儲藏的過程中緩慢脫澀，并在出庫后一段時間內(nèi)能保持一定的硬度，延長了市場銷售周期。二、搗柿子果法浸泡100公斤的柿子，選用1.5公斤的柿子小果或殘果(好果亦可)。將小果或殘果搗爛后放在水缸里，加水適量攪拌，倒入要泡的柿子，加水至柿子不露出水面為宜，并將果實(shí)輕輕攪動浸泡2-3天即可食用。這種方法浸泡的柿子能夠保持柿子的原味，味美爽口，同時不易腐爛。三、混果脫澀法將澀柿與成熟的蘋果、梨、山楂、獼猴桃等混放置于密閉室內(nèi)，在室溫下，經(jīng)5-7天即可脫澀。成熟果實(shí)釋放的乙烯等氣體能促進(jìn)柿子的酶活性及呼吸作用，從而脫澀。此法催熟的柿子具有芳香味，但果體稍軟。也可在塑料袋內(nèi)裝入脫澀柿子，里面放1-2個蘋果，把口扎緊，2-3天即可脫澀。四、石灰水脫澀每100公斤柿果用7公斤生石灰，配成澄清的石灰水，倒入缸內(nèi)，再放入柿子，加水量以淹沒柿果為宜，在20-25℃下，3-4天即可脫澀，柿果偏脆。五、加溫缺氧脫澀將柿果放在缸、桶、壇或鋁鍋內(nèi)(不用鐵質(zhì)容器)，加入45℃的水淹沒柿果，保持水溫在35-40℃，經(jīng)16-18小時即能脫澀。此法處理的果實(shí)肉質(zhì)較脆硬。六、刺傷脫澀法在柿蓋（萼片）周圍插入小段干燥的芝麻稈或，每個柿子插3-6根(呈圓形)，幾天后即可脫澀。七、二氧化碳脫澀將柿果置于密閉容器內(nèi)，注入二氧化碳?xì)怏w，壓力為0.7-1.05公斤/平方厘米，在15-25℃下，經(jīng)2-3天即可脫澀。此法處理的果實(shí)脆而不軟。八、酒精脫澀裝柿果時每裝1層，就噴少量75%的酒精，裝后密封保溫，20℃經(jīng)9天左右可脫澀。處理后的柿果較軟。注意，酒精用量不宜過多。柿子苗離主干分枝部位約50cm處選一側(cè)向伸展的健壯枝作副主枝，并連同其它所留側(cè)枝一道剪去當(dāng)年生長量的20%。定植3年后依上法選留第二副主枝，使之形成矮化自然開心形樹冠。對弱勢樹和多花樹，花期疏去弱花、過密花，幼果期疏去小果、畸形果。7月份次生理落果后，按20--25片葉配一個果的比例選留健壯幼果，摘除多余果。柿子苗成年樹的修剪主要是要在主枝、副主枝上培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝。冬季短截結(jié)果枝和部分細(xì)弱枝，回縮部分過長副主枝及老結(jié)果母枝。也可在夏季通過扭枝、拉枝、環(huán)剝等培養(yǎng)粗而短的結(jié)果母枝。并每年進(jìn)行輪流更換，對樹內(nèi)膛及時疏去過密枝、重疊枝、細(xì)弱枝、徒長枝，確保內(nèi)膛通透。選合適枝3~4個做骨干枝頭，一般不短截，并疏除附近同向的弱枝和旺枝?，F(xiàn)在一般采用多主枝自然開心形。整形時，暫時保留中心干，每年剪去1/2~1/3，保持開心狀態(tài)，一旦樹冠形成，即剪除中心干。調(diào)整骨干枝的角度，平衡內(nèi)外生長勢力。對過多的大枝應(yīng)分年疏除，促進(jìn)內(nèi)膛枝生長，培養(yǎng)結(jié)果小枝組，扶持大枝向外斜上方生長，逐漸代替原枝頭，抬高主枝角度。疏縮結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝?；乜s過高、過壯枝組，防止結(jié)果部位外移，促使后部發(fā)生更新枝，并去弱留壯。結(jié)果枝一般不短截，剪去密生枝、徒長枝、交叉枝、病枯枝，使枝條分布合理。

泰安開發(fā)區(qū)永信園藝場坐落于風(fēng)景優(yōu)美、青山綠水的古城泰安市，為鄰泰山腳下。本苗圃是一家集苗木銷售、推廣、生產(chǎn)為一體的綜合性企業(yè)，公司精于各種優(yōu)質(zhì)綠化苗木果樹苗木的銷售與培育，憑著我們獨(dú)特的銷售、專業(yè)的苗木管理、優(yōu)質(zhì)的苗木種苗、規(guī)范的服務(wù)獲得了廣泛的認(rèn)可。本苗圃技術(shù)力量雄厚、專業(yè)技術(shù)高、種植經(jīng)驗(yàn)豐富，并建有規(guī)范的良種觀察圃、示范園、培育園。公司主要經(jīng)營：果樹苗: 桃苗、板栗苗、棗苗、油桃、核桃苗、山楂苗、蘋果苗、櫻桃苗、梨苗、杏苗、桃樹苗、柿子苗、泰山紅香椿苗、獼猴桃苗、草莓苗等各種果樹苗木。綠化苗：櫻花、榆葉梅、側(cè)柏、法桐、玉蘭、雪松、楊樹、紫葉李、紫夜矮櫻、銀杏、西府海棠、五角楓、金葉女貞、牡丹石榴、北海道黃楊、百日紅、白蠟、油松 、白皮松、 黑松 、華山松 、側(cè)柏、 冬青、 核桃等。另大量供應(yīng)；山桃、山杏、油松、 白皮松、側(cè)柏、核桃等各類苗木種子。另外，本苗圃常年經(jīng)營各類泰山奇石，有大型奇石、小型奇石、園林石、景觀石、形象石等！本苗圃景色山清水秀，四季溫度適中，氣候適宜，本地所產(chǎn)種苗適合全國地區(qū)氣候生長，免除您的后顧之憂。我們秉承“開拓進(jìn)取，與時俱進(jìn)”的經(jīng)營理念，“以誠信贏得信賴，博取信譽(yù)”的服務(wù)觀念，期待與您的攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來。誠信為本，合作共贏。

聯(lián)系人：季茂凱

銷售熱線：（微信同號）