商用焯水鍋-漂燙鍋加盟電話涼拌芹菜百合是很多人喜歡的,芹菜有降血壓血脂的功效,百合微微甜,有潤肺止咳的效果。再來一點胡蘿卜增加色彩。商用焯水鍋芹菜焯水后又脆又嫩,焯水的過程可以使用我們公司的焯水鍋,能有效達到焯水的效果漂燙鍋加盟電話。
商用焯水鍋焯水鍋設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板,能有效把沸騰水壓迫到內框內,充分與物料接觸,避免沸騰后水的浪費,提高生產效率,而且設備根據客戶場地要求,可選擇定制方形或者圓形,蒸汽加熱型,采用蜂窩板結構,為公司獨創(chuàng)設計,升溫速度快,熱效率高,設備四周跟底部可獨立控制開關及進氣量大小調節(jié)漂燙鍋加盟電話。
商用焯水鍋焯水鍋:設備充分利用了杠桿物理性能,支撐點為最省力點焯水鍋,鑒于內框重量及內框裝滿物料后的總重量較重。焯水鍋設備獨特杠桿設計加上雙液壓桿支撐,焯水鍋能有效起降物料,并能保證不超負荷工作,極大延長設備工作穩(wěn)定性及使用壽命,區(qū)別市面的電動渦輪設計焯水鍋,電動渦輪采用的是翻轉最費力點焯水鍋,設備區(qū)別可隨意比較漂燙鍋加盟電話。
商用焯水鍋焯水鍋使用技巧:
1.把握好焯水對原料營養(yǎng)成分的影響。雖然焯水能使原料中的異味轉化成無味,腥膻味能隨著脫水過程而得以減輕,但由于焯水有時也會使原料內的一些不穩(wěn)定、可溶性營養(yǎng)物質溢出,特別是新鮮蔬菜中的水溶性維生素更容易受到損失,因此,焯水應針對原料的性質,科學地去進行。
2.焯水時,要根據原料質地不同、色澤深淺的不同、塊狀大小的不同而分別焯水。動物類原料與植物類原料要分別焯水;色味較重的與色味較輕的要分別焯水;塊狀大的要與塊狀小的分別焯水,以防彼此串味,同時也便于掌握火候漂燙鍋加盟電話。
商用焯水鍋公司有先進的技術,可靠的質量,價格合理和完善的售后服務,公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經營宗旨,商用焯水鍋愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關系,熱忱歡迎各界客商參觀指導漂燙鍋加盟電話。
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