中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)-大型廚房設(shè)備廠(chǎng)家直銷(xiāo)我們的中央廚房設(shè)備可以批量生產(chǎn)相同口味的成品或者是半成品，保證各服務(wù)單位的食品口味穩(wěn)定統(tǒng)一。中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)利用機(jī)器代替人工，更加方便快捷，節(jié)省人力資源，降低成本，可以來(lái)我們公司選購(gòu)生產(chǎn)線(xiàn)上所需的設(shè)備大型廚房設(shè)備廠(chǎng)家直銷(xiāo)。

中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)：

1、為消費(fèi)者提供更具有特色的廚房產(chǎn)品，保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性。

2、可通過(guò)集中采購(gòu)、生產(chǎn)、控制價(jià)格，提高商品附加值，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化。

3、可降低各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的加工成本，中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)減少庫(kù)存，降低損耗。

4、可快速有效地應(yīng)對(duì)各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)訂貨需求，實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、高效率配送服務(wù)，降低物流成本。

5、降低人事費(fèi)用、降低物業(yè)成本。

6、提高服務(wù)水平，提高工作效率大型廚房設(shè)備廠(chǎng)家直銷(xiāo)。

中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備有手動(dòng)、自動(dòng)兩種工作方式。手動(dòng)方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階段，點(diǎn)動(dòng)操作，智能保護(hù)，避免撞擊；自動(dòng)化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作，中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了，攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)大型廚房設(shè)備廠(chǎng)家直銷(xiāo)。

中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)集中采購(gòu)這方面，其實(shí)就是廚房可以聚集所有的連鎖然后來(lái)提高要貨方面的計(jì)劃，接下來(lái)在結(jié)合中心庫(kù)以及市場(chǎng)供應(yīng)部制定采購(gòu)計(jì)劃，統(tǒng)一向市場(chǎng)采購(gòu)原輔材料。中心廚房要按照統(tǒng)一的品種規(guī)格和質(zhì)量要求，將大批量采購(gòu)來(lái)的原輔材料加工成成品或半成品。中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)對(duì)采購(gòu)的原輔材料和制成的成品或半成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，做到不符合原輔材料不進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程，不符合的成品或半成品不出中央廚房大型廚房設(shè)備廠(chǎng)家直銷(xiāo)。

中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)很多工廠(chǎng)食堂需要滿(mǎn)足好幾千人就餐吃飯，需要應(yīng)用到很多加工設(shè)備，可以加快生產(chǎn)進(jìn)程。中央廚房設(shè)備中包含很多種類(lèi)的設(shè)備，中央廚房生產(chǎn)線(xiàn)可以根據(jù)需要加工定制。規(guī)模較大的食堂都是利用比較先進(jìn)的設(shè)備進(jìn)行加工的，這樣可以節(jié)省時(shí)間，降低損耗大型廚房設(shè)備廠(chǎng)家直銷(xiāo)。