山水溝生態(tài)美食園始終堅持“顧客至上、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠信經(jīng)營、綠色食品、無公害消費”的經(jīng)營理念，以“開發(fā)生態(tài)旅游資源，打造田園美食文，構(gòu)建和諧新農(nóng)村”為宗旨，始終堅持把“誠信感恩、回報一生”作為企業(yè)發(fā)展的核心文理念。餐廳現(xiàn)已形成集餐飲、、休閑、獨有的養(yǎng)生顏菜品系列、商務(wù)接待、會議、民宿、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游、優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜種植、農(nóng)副產(chǎn)品加工開發(fā)，親子活動地等綜合功能于一體的綜合經(jīng)營模式。健全了內(nèi)部行管、生產(chǎn)、服務(wù)、安全等一系列規(guī)章制度。