江蘇味香來(lái)（原常州市瑞友）餐飲管理有限公司成立于2003年，公司成立后在全國(guó)高校后勤管理改革方針的基礎(chǔ)上，味香來(lái)（瑞友）餐飲管理有限公司和常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤服務(wù)公司在雙利互贏的基礎(chǔ)上緊密合作了十一年。十一年來(lái)，公司一向以服務(wù)好師生為目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)中積極做到熱忱服務(wù)、禮貌待人、明碼標(biāo)價(jià)、讓利學(xué)生，在師生中留下較好的信譽(yù)。2004年由常州瑞友公司托管的工程學(xué)院餐廳取得了\"常州首批食品衛(wèi)生管理A級(jí)單位\"的稱號(hào)。2006年公司托管工程學(xué)院的單位被評(píng)為\"江蘇省百佳A級(jí)文明單位\"，2006至2009年度被評(píng)為\"江蘇省高等學(xué)校\"文明食堂先進(jìn)單位\"。2011年本公司獲得了\"江蘇省高校引進(jìn)優(yōu)質(zhì)社會(huì)餐飲企業(yè)單位\"。2013年選入江蘇省教育廳優(yōu)質(zhì)社會(huì)餐飲企業(yè)。2014年還獲得\"常州市衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會(huì)會(huì)員單位\"。2015年榮獲\"常州市放心消費(fèi)創(chuàng)建活動(dòng)先進(jìn)單位\"2016年入圍\"2016江蘇省餐飲業(yè)二十強(qiáng)團(tuán)餐品牌\"、\"2016江蘇省餐飲業(yè)最具影響力團(tuán)餐品牌\"，同年8月，獲得\"江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)膳專業(yè)副主席單位\"等各項(xiàng)榮譽(yù)。在2017年的3月份，我們公司又有幸入選江蘇省第一批建立\"企業(yè)信用管理體系建設(shè)\"的公司。同時(shí)，在此基礎(chǔ)上，味香來(lái)（瑞友）餐飲公司先后還在常州工程學(xué)院、武進(jìn)職教中心、武進(jìn)開放大學(xué)、武進(jìn)洛陽(yáng)高級(jí)中學(xué)建立合作關(guān)系，取得了學(xué)院（校）的食堂經(jīng)營(yíng)管理資格，并且取得了較好的口碑。2012年4月，公司為了更好的發(fā)展市場(chǎng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，常州市瑞友餐飲管理有限公司在原有基礎(chǔ)上實(shí)行了重組，正式注冊(cè)成立了江蘇味香來(lái)餐飲管理有限公司。由蔣國(guó)春同志擔(dān)任總經(jīng)理，公司經(jīng)營(yíng)奉著\"以服務(wù)求生存，視信譽(yù)為生命\"的管理理念，一貫實(shí)行\(zhòng)"求實(shí)、守信、創(chuàng)新、敬業(yè)\"的作風(fēng)開展工作。在以托管形式經(jīng)營(yíng)常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院一號(hào)食堂餐飲管理工作中，完善采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)等一系列規(guī)范工作，同時(shí)取得了公司營(yíng)業(yè)額的逐漸增長(zhǎng)。目前，公司年?duì)I業(yè)額一仟多萬(wàn)，毛利控制在30%-38%之間。在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，公司以ISO9001為工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善了采購(gòu)索證、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)范化管理，班組每日成本核算等，并進(jìn)入工程學(xué)院后服公司計(jì)算機(jī)軟件化管理，多方面保障廣大師生的食品衛(wèi)生安全。公司有員工150多人，其中高級(jí)廚師5人，中級(jí)廚師12人，面點(diǎn)師20人，營(yíng)養(yǎng)師3名，食堂管理的廚師力量雄厚，從而保證了膳食品種的多樣化，保證食堂的飲食品種，口味能適合學(xué)院各個(gè)階層就餐人員的飲食需求口味。隨著公司業(yè)務(wù)的發(fā)展，我們的服務(wù)質(zhì)量必將大幅度提高，我們的隊(duì)伍在不斷壯大。同時(shí)，也激勵(lì)我們的服務(wù)質(zhì)量需不斷提高，努力達(dá)到社會(huì)飯店，甚至星級(jí)賓館的管理水平。公司召開管理人員和員工大會(huì)，向公司全體員工擺明當(dāng)前的困難，及公司經(jīng)營(yíng)策略。要求全體員工在如此困境下集思廣益，與公司同心協(xié)力，克服困難，完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)和公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。因此在2012年5月份，我們公司按照餐飲服務(wù)“7S”管理模式，在常州工程學(xué)院托管食堂率先實(shí)行。按照“7S”管理精髓“整理、整頓、清掃、清潔、安全、節(jié)約、素養(yǎng)”的要求，公司又投入一定量的資金，從管理硬件和軟件著手。經(jīng)過(guò)一階段的定位存放，整理，清掃，衛(wèi)生與獎(jiǎng)金掛鉤，自評(píng)，班組評(píng)，綜合評(píng)分等管理，使目前公司的管理工作更上一個(gè)檔次，我們公司質(zhì)量方針是以人為本，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立行業(yè)新風(fēng)，建章立制，規(guī)范管理，爭(zhēng)創(chuàng)一流餐飲企業(yè)。我們的質(zhì)量目標(biāo)是：顧客滿意率達(dá)90%以上，服務(wù)衛(wèi)生合格率98%。我們的口號(hào)是：顧客的需求就是公司員工的努力方向！同時(shí)，江蘇味香來(lái)餐飲管理有限公司期待與社會(huì)各行業(yè)的合作。