濱江韓國(guó)料理店裝修公司電話 60987767 濱江韓國(guó)料理店裝修公 濱江韓國(guó)料理店裝修設(shè)計(jì)公司,濱江韓國(guó)料理店裝修推薦,濱江韓國(guó)料理店裝修預(yù)算,濱江韓國(guó)料理店裝修方案,濱江韓國(guó)料理店裝修圖紙,濱江韓國(guó)料理店裝修哪家好,濱江韓國(guó)料理店裝修哪家正規(guī),濱江韓國(guó)料理店裝修濱江嘉林裝修工程有限公司在自助餐廳設(shè)計(jì)中最為重要的元素就是自助餐臺(tái)的擺放,為了能讓顧客體驗(yàn)到自助餐廳獨(dú)有的輕松流暢、自我服務(wù)的用餐氛圍,自助餐臺(tái)必須將琳瑯滿目的各色佳肴井然有序地呈現(xiàn)在顧客眼前,滿足不同顧客對(duì)食物多樣性的需求。此外,餐臺(tái)的擺放還要使餐廳在布局上顯得合理而美觀。嘉林設(shè)計(jì)師針對(duì)自助餐廳的設(shè)計(jì)就有一套自己的原則: 1、便捷性 自助餐廳是顧客自我服務(wù)的用餐環(huán)境,因此首要考慮的就是顧客取餐的便捷性。島臺(tái),也稱為“○”型臺(tái)(通常為圓形設(shè)計(jì)),是呈現(xiàn)一家餐廳核心美味的餐臺(tái),它是顧客最常光顧的區(qū)域,所以島臺(tái)的位置很重要,既要顯眼也要合理。通常設(shè)計(jì)師會(huì)將島臺(tái)安排在餐廳的最中央,這樣就能照顧到餐廳各個(gè)角落的顧客濱江韓國(guó)料理店裝修公司預(yù)算。此外,島臺(tái)的設(shè)計(jì)風(fēng)格也有講究,繁重復(fù)雜的外觀并不適合島臺(tái),因?yàn)樵谶@里各式的美味佳肴才是主角,為了不影響顧客對(duì)食物的判斷,島臺(tái)的設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)該以時(shí)尚簡(jiǎn)約為主,突出它與美食的主次之分。 2、協(xié)調(diào)性 自助餐廳的自我服務(wù)模式中另一個(gè)特點(diǎn)就是顧客的走動(dòng)多,幾乎每時(shí)每刻都會(huì)有人在餐廳內(nèi)流動(dòng),因此設(shè)計(jì)師必須合理安排動(dòng)線,并留下足夠的空間以便顧客往來。合理的動(dòng)線取決于有序、有層次的自助餐臺(tái)擺放,一般自助餐廳提供的食物可以分成以下幾類:色拉、熱盆、甜品、主食、扒類、飲料和現(xiàn)場(chǎng)制作類。將食物歸類擺放在不同的餐臺(tái)上是減少顧客因盲目尋找食物而“繞彎路”的好辦法。同時(shí)設(shè)計(jì)師還要注意餐臺(tái)之間的順序和距離。比如,冷食餐臺(tái)放在動(dòng)線入口處、然后再是熱食濱江韓國(guó)料理店裝修公司方案餐臺(tái)、主食餐臺(tái)等等,按用餐順序依次陳列下去。餐臺(tái)與餐臺(tái)之間的距離也應(yīng)該控制好,不要讓食物的氣味混雜在一起,這樣會(huì)影響顧客的食欲。濱江韓國(guó)料理店裝修公司圖紙 此外,不同類型的餐臺(tái)設(shè)計(jì)還能將有限的空間有效地利用起來,“I”型臺(tái)是最基本的臺(tái)型,一般靠墻擺放,用餐高峰時(shí)則拖出來獨(dú)立擺放,便于顧客從兩邊同時(shí)取餐。“L”型臺(tái)則是由兩個(gè)長(zhǎng)臺(tái)拼成,一般放于餐廳的角落。餐廳的立柱也能加以利用,在立柱四周圍上餐臺(tái),就能形成一個(gè)四面開放的取餐區(qū)域,這些區(qū)域內(nèi)可以擺放一些簡(jiǎn)單的餐具或是調(diào)味品。 3、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì) 除了餐臺(tái)的擺放,自助餐廳在設(shè)計(jì)上還有一些細(xì)節(jié)需要注意。比如照明設(shè)計(jì),餐臺(tái)上方的燈光必須充足,否則擺放再美觀的菜肴也無法第一時(shí)間抓住食客們的眼球,適當(dāng)?shù)臒艄膺€能為美食增添觀賞性。但切忌使用彩色燈光,它會(huì)使菜肴改變顏色,從而影響顧客的食欲。所以,充足合理的光線尤為重要。濱江韓國(guó)料理店裝修設(shè)計(jì)電話 此外,安全防護(hù)設(shè)計(jì)也很重要,自助餐廳內(nèi)的流動(dòng)性較大,且顧客手中還端著盤子,所以餐廳地面一定要干凈、防滑,服務(wù)員在給餐臺(tái)補(bǔ)給食物時(shí)也應(yīng)留意,不要在地上留下水漬油漬,避免顧客滑到。其他設(shè)施也要考慮到其可能對(duì)顧客的潛在傷害。例如桌面、臺(tái)面的硬角,顧客在取餐時(shí)注意力都集中在食物上,所以這些細(xì)節(jié)都是應(yīng)該增加防護(hù)措施的。 現(xiàn)在市場(chǎng)上餐飲行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭很好,開店想要獲得事業(yè)上的成功,創(chuàng)業(yè)者們就要掌握好韓國(guó)料理連鎖店的經(jīng)營(yíng)之道。開店第一就是要做好店面的形象了。韓國(guó)料理店裝修設(shè)計(jì)很重要,如果裝修的不好,經(jīng)營(yíng)方面就會(huì)受到影響?,F(xiàn)在我們就一起來看看,如何更好的把店鋪的裝修做好。 在韓國(guó)料理連鎖店裝潢設(shè)計(jì)方濱江韓國(guó)料理店裝修價(jià)格面,需要對(duì)市場(chǎng)有一定的了解,并且要知道店鋪周圍同行業(yè)是怎么樣做的。在店鋪裝修上面并不是說完全的按照總部給予的方案,如果可以的話,跟相關(guān)人員進(jìn)行溝通,加入一些時(shí)尚的元素在里面,就能夠在第一時(shí)間里吸引一些年輕人來消費(fèi),這樣慢慢的就能夠把店鋪的主打消費(fèi)群體給挖掘出來。 韓國(guó)料理連鎖店的形象和風(fēng)格查找要從店鋪的客戶群分類出發(fā),燈光起著關(guān)鍵的作用,可以把店鋪分為幾個(gè)區(qū)域,當(dāng)然前提是店鋪的面積夠大。這樣就能夠根據(jù)不同的區(qū)域進(jìn)行相關(guān)的設(shè)計(jì),就能夠給消費(fèi)者營(yíng)造一種特別的氛圍。另外,輕松的音樂當(dāng)然是必不可少了,不僅能夠讓消費(fèi)者放松,也能夠讓他們有一個(gè)好的環(huán)境來享用美食。 以上介紹的韓國(guó)料理連鎖店的店鋪設(shè)計(jì)方法,需要每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者理論結(jié)合實(shí)際,還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)銷售情況來進(jìn)行合理實(shí)施。只有這樣才能在最大程度上避免韓國(guó)料理連鎖店裝修造成的資金浪費(fèi)。還有很多是濱江韓國(guó)料理店裝修效果圖創(chuàng)業(yè)者要關(guān)注的細(xì)節(jié),不是簡(jiǎn)單幾句話就可以說明白的,希望上文的介紹,能為創(chuàng)業(yè)者帶來一定幫助。臺(tái)面:應(yīng)選用防火、防水材料制作臺(tái)面。若做櫥柜,最好用成品。臺(tái)面的高度應(yīng)以家里最常做飯的人的身高為依據(jù)來確定。通常操作臺(tái)的高度為80~85厘米;水槽兩側(cè)一般應(yīng)各有一個(gè)長(zhǎng)40~60厘米的臺(tái)面,一邊供放置未洗過的菜,一邊放置洗過的菜;如果餐桌不在廚房里,那么灶臺(tái)邊上還應(yīng)設(shè)一塊40~60厘米長(zhǎng)的臺(tái)面,用來暫時(shí)放剛出鍋的菜。櫥柜的背面要做擋水板,即背面要高出臺(tái)面一些,以防止水流到櫥柜的背面,使基材膨脹,造成開裂、脫落等想象 2.頂面:最好吊全頂,以便于擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應(yīng)選用抗老化的材料,因?yàn)閺N房整天煙熏火燎的,濱江韓國(guó)料理店裝修公司預(yù)算裝修材料老化的快。 3.光線:中餐很講究色,因此廚房?jī)?nèi)光線要充足,晚上的燈光也要夠亮,并且燈光的顏色應(yīng)該是白色的,否則會(huì)影響對(duì)色澤的判斷,飯菜的火候不易掌握。同時(shí)還要避免燈光產(chǎn)生陰影,盡量不用射燈。 4.墻面:最好用瓷磚貼到頂,以便于擦洗。有些住宅,廚房的墻磚只貼到1.8米高,這是不夠的,需要補(bǔ)貼到頂。 5.地面:最好選用防滑地轉(zhuǎn),并且接縫要小,以減少污垢的積藏,便于打掃。廚房地面應(yīng)有地漏,以便于地面的清洗和排水。 6.抽油煙機(jī):餐廳裝修由于中餐就煎、炒、烹、炸,油煙較多,所以抽油煙機(jī)要選功率大的。市場(chǎng)上有一種抽油煙機(jī)架,可以把抽油煙機(jī)直接擱在上面,很方便,且它的兩側(cè)是玻璃或鐵皮做的隔板,既可以防止油滴四濺,也可以形成一個(gè)相對(duì)封閉的空間,使抽油煙機(jī)排油煙更徹底。必要時(shí),還可以考慮加裝一個(gè)排氣扇,以保證油煙能被清除干凈。 7.冰箱:一定要事先設(shè)計(jì)好冰箱的位置,以使“工作三角”設(shè)計(jì)合理。注意不要讓冰箱緊挨著水槽,以免濺上水。濱江專業(yè)韓國(guó)料理店裝修公司電話 8餐櫥:廚房里應(yīng)有餐櫥,以用來放餐具,避免餐具暴露在外。廚房里鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜,如果暴露在外,易沾油污,且有難清洗,因此餐櫥應(yīng)盡量封閉;由于各種餐具、廚具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐櫥應(yīng)多做分隔,抽屜里也最好分成大小不等的隔斷,將各種餐具分門別類地存放,既方便又整齊。濱江韓國(guó)料理店裝修方案 9插座:廚房的電器越來越多,必須事先設(shè)計(jì)好各自的合理位置,并安好插座。應(yīng)注意冰箱最好不要與其他電器共用一個(gè)插座。廚房里通常有的電器包括:冰箱、微波爐、食品加工機(jī)、電飯鍋、抽油煙機(jī)、消毒柜、洗碗機(jī)、濱江韓國(guó)料理店裝修案例豆?jié){機(jī)等,應(yīng)根據(jù)各自的功率,分別安裝插座,避免一個(gè)接線板同時(shí)接好幾個(gè)大功率電器的情況。另外,插座均需安裝漏電保護(hù)裝置。 印象中的韓國(guó)料理店裝修設(shè)計(jì)上都比較簡(jiǎn)單古樸,壁紙及藝術(shù)畫,植物等軟裝飾材料的運(yùn)用在韓國(guó)的餐廳極為常見。木格裝飾是韓國(guó)料理店設(shè)計(jì)中最常見的,因?yàn)樗鼧O具韓國(guó)的情調(diào)。韓國(guó)的餐廳裝修上較傾向于簡(jiǎn)單干凈,令我印象深刻的是輕松愉快的用餐氛圍。 爐邊情談韓國(guó)料理正大廣場(chǎng)店目前正在施工中,餐廳裝修上相較于芳甸路店更注重連鎖品牌形象。濱江韓國(guó)料理店裝修公司電話 餐廳外立面設(shè)計(jì)或者說門頭設(shè)計(jì)對(duì)于連鎖店來說與店內(nèi)裝飾,色調(diào)上都是一致的。正大廣場(chǎng)物業(yè)要求是極為嚴(yán)格的,門頭形象展示是統(tǒng)一的,外立面統(tǒng)一規(guī)定用玻璃墻,不可以做其它的裝飾。那么如何吸引住來往的顧客呢?這時(shí)室內(nèi)設(shè)計(jì)就顯得尤為重要了。 這是俯瞰角度的韓國(guó)料理店裝修效果圖,餐廳占地面積1100平米,功能布置上線條流暢,緊密排列而不擁擠。設(shè)計(jì)上在緊密相連的桌子之間巧妙地用了珠簾做了隔斷,既保證了顧客的私密空間,又能讓顧客感受到熱烈的就餐氛圍。 韓國(guó)料理店過道設(shè)計(jì)效果圖上可以看出留出了較為舒適的顧客流動(dòng)區(qū)域,設(shè)計(jì)師考慮并實(shí)地考察到正大廣場(chǎng)這種人員流動(dòng)密集的場(chǎng)所,很多餐飲店內(nèi)由于人員擁擠而顯得有點(diǎn)雜亂,故在餐廳面積充裕的情況下充分的考慮了顧客的就餐環(huán)境。濱江韓國(guó)料理店裝修設(shè)計(jì)公司電話 正宗的韓國(guó)料理店裝修環(huán)境是比較有家庭式氛圍的,跟日式料理店裝修有很多相似的地方。爐邊情談韓國(guó)料理店設(shè)計(jì)上揉合了一些中國(guó)式的元素,就像店里的菜品一樣,韓國(guó)菜里加了杭州的味道。杭州的日韓料理店裝修設(shè)計(jì)、西餐廳裝修設(shè)計(jì)上都是因地制宜的,在濃烈的異域風(fēng)情中考慮了中國(guó)人的審美及中國(guó)人的口味,基調(diào)不變的情況下,混搭風(fēng)甚是流行! 價(jià)廉物美,供應(yīng)便捷,菜式多樣,這些元素促使自助餐成為眼下熱門的用餐方式之一。不少傳統(tǒng)的中西式餐廳也逐漸在經(jīng)營(yíng)模式中加入了自助餐形式,比如固定時(shí)段內(nèi)開放甜品自助、冷飲自助等服務(wù),除了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,自助餐形式也改變了餐廳的環(huán)境與顧客們用餐時(shí)的氛圍,因此它也是提升餐廳人氣的好手段。濱江韓國(guó)料理店裝修公司推薦 聯(lián)系人:方俊 手機(jī)號(hào)碼:18005882061 電話:63680376 60987767 地址:杭州濱江區(qū)江南大道3672號(hào) 分部:杭州市莫干山路2556號(hào)-7 網(wǎng)址 陳工:18005882061 何工:18005882079 王工:18005883172 夏工:18005883197 相關(guān)內(nèi)容: 相關(guān)推薦: 杭州景芳空調(diào)移機(jī)公/n1076.htm 杭州搬家公 杭州店面裝 杭州飯店裝