宜昌大自然生物科技有限公司成立于2010年11月，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元，位于“中國(guó)春栽香菇之鄉(xiāng)”遠(yuǎn)安縣茅坪場(chǎng)鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園,公司占地165畝。擁有固定資產(chǎn)1.2億元，員工310人,其中:專業(yè)技術(shù)人員30人。公司主要經(jīng)營(yíng)香菇菌筒生產(chǎn)、香菇種植、購(gòu)銷、深加工及提供相關(guān)技術(shù)服務(wù)等，公司具有香菇菌筒生產(chǎn)能力為年產(chǎn)3000萬(wàn)袋，鮮菇生產(chǎn)能力為日產(chǎn)20多噸，深加工產(chǎn)品加工能力為年產(chǎn)1500噸，公司建有冷庫(kù)8800立方，可循環(huán)儲(chǔ)存鮮菇2.5萬(wàn)噸，年銷售鮮菇10000多噸。 公司領(lǐng)辦有農(nóng)民專業(yè)合作社，被授予湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
 公司長(zhǎng)期致力于香菇工廠化栽培的實(shí)驗(yàn)和研究，于2012自行設(shè)計(jì)興建了日產(chǎn)鮮菇20噸的工廠化栽培項(xiàng)目，目前在我國(guó)尚屬領(lǐng)先水平。該項(xiàng)目建有高標(biāo)準(zhǔn)廠房和溫度控制系統(tǒng)，對(duì)溫度、濕度、通風(fēng)、采光實(shí)行人工智能控制，改變了傳統(tǒng)的種植模式，縮短了種植周期。既提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益，又提升了鮮菇的品質(zhì)。有效推進(jìn)了香菇產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；⒓s化方向發(fā)展。   公司高度重視企業(yè)管理，特別是食品安全管理，于2012年通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，公司香菇產(chǎn)品于2013年通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,“楚蕈”牌香菇榮獲第十屆中國(guó)武漢農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)，“楚蕈”牌食用菌被評(píng)為宜昌市消費(fèi)者最喜愛的名優(yōu)特產(chǎn),“楚蕈”商標(biāo)正在爭(zhēng)創(chuàng)湖北省著名商標(biāo) ，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，遠(yuǎn)銷日本，韓國(guó)，及東南亞等國(guó)家和地區(qū)。 
加工方式 : 來(lái)樣加工;其他;
工藝 : 食品原料加工;食品二次加工;烘干;去皮(根);殺菌;
品牌名稱 : 楚蕈
質(zhì)量控制 : 第三方