中文名稱: 
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英文名稱:Acetic acid, potassium salt 
化學(xué)式：CH3COOK
分 子 式 ：C2H3KO2 
分 子 量 ：98.14 
CAS號(hào)： 127-08-2
性質(zhì)性狀：無色或白色結(jié)晶性粉末。有堿味，易潮解。
相對(duì)密度： 1.57g/cm^3(固) 25℃(lit.)
熔點(diǎn) ： 292℃。
溶解性：易溶于水，溶于、、液氨。溶液對(duì)石蕊呈堿性，對(duì)酞不呈堿性。低毒?？扇?。
折射率：n20/D 1.370
水溶解性：2694 g/L (25 ºC) 
儲(chǔ)存時(shí)需要避免的條件：潮濕、加熱、火源、自燃物體及強(qiáng)氧化劑。
用途：用作分析試劑，調(diào)節(jié)PH值。用作干燥劑。制造透明玻璃。用于醫(yī)藥工業(yè)。用作緩沖劑、利尿藥、織物和紙的柔軟劑、催化劑等。還可用作防冰物質(zhì)，取代氯化鈣和氯化之類的氯化物。它對(duì)土壤的侵蝕作用和腐蝕性更小，尤其適用于機(jī)場跑道除冰，但價(jià)格較昂貴。 食品添加劑（防腐及控制酸度）。滅火器的組分。用在沉淀DNA中。用于保存、固定生物組織，與甲醛連用。
包裝；25公斤袋
干燥劑，利尿劑，柔軟劑
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