韓城市師建堂花椒苗基地                 韓城花椒簡介編輯
歷史悠久的韓城花椒，距今已有600多年的栽培歷史。據(jù)明萬歷35年（即公元1607年）《韓城縣志》論土產中就有“境內所饒者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年（即公元1703年）《韓城縣續(xù)志》也有“西北山椒，迤邐溪澗，各原野村墅俱樹之，種不一，有大紅袍……遠發(fā)江淮”的描述。改革開放以來，韓城歷屆市委、市政府把發(fā)展花椒優(yōu)勢產業(yè)作為興韓富民的戰(zhàn)略任務來抓，歷經20多年的不懈努力，建成了縱貫全市中部淺山臺塬區(qū)的百里三千五百萬株花椒基地，花椒產量突破1500萬公斤，年收入突破3億元。全市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成為花椒專業(yè)化生產鄉(xiāng)鎮(zhèn)，195個行政村成為花椒生產專業(yè)村；全市擁有栽植超過千株的花椒種植大戶2萬戶。
1996年申報的“韓城大紅袍花椒基地建設”于1998年被國家質量技術監(jiān)督局列入第二批全國高產優(yōu)質高效農業(yè)標準化示范區(qū)計劃項目。2000年著手申報的“韓城市花椒產業(yè)化開發(fā)建設”于2003年被國家計委列入國家山區(qū)經濟產業(yè)化示范項目。韓城已成為全國規(guī)模最大、產量最高、效益最好的花椒生產基地縣（市）。