洪梅方塊食用干冰 加快冷卻過程
- 作者:東莞市常平灝達工業(yè)氣體經營部 2024-03-28 10:23 160
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干冰清洗(dry ice blast cleaning)又稱冷噴,是以壓縮空氣作為動力和載體,以干冰顆粒為被加速的粒子,通過的噴射清洗機噴射到被清洗物體表面,利用高速運動的固體干冰顆粒的動量變化(Δmv)、升華、熔化等能量轉換,使被清洗物體表面的污垢、油污、殘留雜質等迅速冷凍,從而凝結、脆化、被剝離,且同時隨氣流。不會對被清洗物體表面,特別是金屬表面造成任何傷害,也不會影響金屬表面的光潔度。
具體清洗過程包括:低溫冷凍剝離、吹掃剝離、沖擊剝離。
低溫冷凍剝離
利用干冰極低溫的干冰顆粒,在壓縮空氣作用下,噴射向被處理物件,使其表面污垢急劇冷凍到脆化及爆裂,當干冰粒鉆進污垢的裂縫后,隨即汽化,其體積瞬間膨脹近600倍,從而把污垢帶離物體表面。、利用沖擊剝離污垢;第二、利用溫差使剝離提升;第三、利用升華作用清除附著物。
干冰印刷工業(yè)
清除油墨很困難,齒輪和導軌上的積墨會導致低劣的印刷質量。干冰清洗可去除各種油基、水基墨水和清漆,清理齒輪、導軌及噴嘴上的油污、積墨和染料,避免危險廢物和溶液的排放,以及危險溶劑造成的人員傷害。
換熱強度增加了30~40倍。這是因為:食品懸浮凍結時的熱阻減少15~18倍,產品表面與冷空氣的放熱系數()4~6倍,有效換熱面積3.5~10倍。所以流態(tài)化凍結裝置的凍結速度要比普通凍結設備的速度高幾十倍。由于凍結速度快,所以流態(tài)化凍結能限度地保持食品原有的營養(yǎng)成份和新鮮狀態(tài)。
(2)實現單體快速凍結。由于食品在凍結過程中呈懸浮狀態(tài),食品凍結后不會粘連在一起,實現了IQF凍結,不僅質量好,而且便于包裝和消費者食用。
(3)食品干耗少。每個速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,既有利于保持食品鮮度防止氧化,而且干耗較少。瑞典學者對蘑菇、草莓等進行的對比試驗表明,流態(tài)化凍結的干耗幾乎只是強制送風隧道凍結的一半左右。這對價格較高的食品顯得尤為重要。
對應的風速叫做臨界風速。臨界壓力和臨界速度是形成流態(tài)化的必要條件C。當氣流速度繼續(xù)增加時,床層將繼續(xù)膨脹,床層空隙率也隨之增加。但床層中的實際氣流速度則保持不變,流體的壓降只是消耗在托起固體顆粒的重量上,即床層的壓力降與氣流速度無關而始終保持定值D。此時強烈的冷氣流與食品顆粒相互作用,使食品顆粒呈時上時下、無規(guī)則地運動,因此食品層內的傳質與傳熱十分迅速,從而實現食品單體快速凍結。若氣流速度進一步增加,顆粒則被流體帶走,床層顆粒減少,空隙率增加,床層壓力降減小,流化床成為輸送床E。流化床速凍生產和實驗均在輸送床前面階段進行,曲線AD為標準流態(tài)化曲線。
食品流態(tài)化速凍的主要特點是:
(1)凍結速度快。流態(tài)化凍結過程具有很強的換熱特性。與傳統(tǒng)的空氣強制循環(huán)凍結裝置相比,換熱強度增加了30~40倍。這是因為:食品懸浮凍結時的熱阻減少15~18倍,產品表面與冷空氣的放熱系數()4~6倍,有效換熱面積3.5~10倍。所以流態(tài)化凍結裝置的凍結速度要比普通凍結設備的速度高幾十倍。由于凍結速度快,所以流態(tài)化凍結能限度地保持食品原有的營養(yǎng)成份和新鮮狀態(tài)。
干冰應用范圍
工業(yè)模具
輪胎模具、橡膠模具、聚氨酯模、聚乙烯模、PET模具、泡沫模具、注塑模具、合金壓鑄模、鑄造用熱芯盒、冷芯盒,可余樹脂、失效脫膜層、炭化膜劑、油污、打通排氣孔,清洗后模具光亮如新。
在線清洗,無需降溫和拆卸模具,避免了化學清洗對模具的腐蝕和損害、機械清洗對模具的機械損傷及劃傷,以及反復裝卸導致模具精度下降等缺點。關鍵的是,可以免除拆卸模具及等待模具降溫這兩項耗時間的步驟,這樣均可以減少停工時間約80%-95%。
干冰清洗益處: 干冰清洗可以降低停工工時;減少設備損壞;有效的清洗高溫的設備;減少或降低溶劑的使用;改善工作人員的;增進保養(yǎng)效率;減少生產停工期、降低成本、提高生產效率。
東莞市常平灝達(浩達)工業(yè)氣體經營部從事多種氣體的制備、營銷和現場服務,能根據客戶需求進體產品的研究開發(fā),自2006年誕生以來,擁有的專業(yè)技術力量和物流服務,具有十多年氣體銷售經驗和廣泛的銷售市場?,F已形成以工業(yè)特種氣體、大宗混合氣體、標準氣體、氣體管道工程等類產品和訓練有素的員工隊伍,積累了一定的氣體制造和供氣服務經驗。灝達經銷的化學工業(yè)氣體包括純度和規(guī)格,如:、氧氣、氮氣、氬氣、氦氣、氣、干冰、等;特種氣體包括純度和規(guī)格,如:、四化碳、、、、、四鹽、、、磷烷、*、、氖氣、氣、氣、、P10氬混合氣等;氣體管道服務對象,化工企業(yè)、電子半導體行業(yè)、太陽能光伏、學校、科研機構、海關、等等;還可以按客戶的要求配制混合氣,如:高純空氣、氮混合氣、氧氦混合氣、加混合氣、氬保氣、氧氬混合氣等。我們秉承“一切為了用戶”的宗旨,只要用戶的需要,都要做到使用戶滿意。對于有特殊要求的氣體配制、鋼瓶閥門或接口加工、氣體管道等按裝服務,我們都有一些長期合作的專業(yè)廠家和團隊為之服務。銷售產品廣泛應用于電子、不銹鋼、光纖光纜、太陽能電池、有色金屬、化工行業(yè)、、、玻璃及電力行業(yè)??蛻糁灰粋€電話、一份傳真(訂單),您需要的貨物就會按照您的要求,如期而至送到您的手上!
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