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本品不能代替藥物中文名稱：L-蘇氨酸
中文別名：L-羥基丁氨酸; α-氨基-β-羥基丁酸; 2S,3R)-2-氨基-3-羥基丁酸; 蘇氨酸; H-Thr-OH
英文名稱：L-Threonine
CAS號(hào)：72-19-5;6028-28-0
EINECS號(hào)：200-774-1
分子式：C4H9NO3
分子量：119.1192
外 觀：黃白結(jié)晶狀粉末
物化性質(zhì)：白色斜方晶系或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味微甜。
干燥失重：1.0%(max)
灼燒殘?jiān)?.5%(max)
比旋光度：-26.7°C -29.6°C
重金屬 (Pb) ：10PPM Max
(AS)：2PPM Max
PH 值 ： 5.0-6.5
1、白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味微甜。約256熔化分解。高溫下遇稀堿則分解，遇酸緩慢分解。易溶于水（20g/100ml,25），不溶于和氯仿。屬必需氨基酸，生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。每天的 低需要量約0.5g。
2、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。谷類蛋白質(zhì)除需補(bǔ)充L-賴氨酸外，其次即為L(zhǎng)-蘇氨酸。
L-蘇氨酸為白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味微甜。約256℃熔化分解。高溫下遇稀堿則分解，遇酸緩慢分解。易溶于水（20g/100ml,25℃），不溶于、和氯仿。屬必需氨基酸，生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。
L-蘇氨酸是一種重要的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以強(qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品，和色氨酸一樣有緩解人體疲勞，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的效果。由于蘇氨酸的結(jié)構(gòu)中含有羥基，對(duì)人體皮膚具有持水作用，與寡糖鏈結(jié)合，對(duì)保護(hù)起重要作用，在體內(nèi)能促進(jìn)磷脂合成和脂肪酸氧化。
與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、化工研究等。
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產(chǎn)品價(jià)格：18.00 元/千克 起
發(fā)貨地址：山東濟(jì)寧包裝說(shuō)明：不限
產(chǎn)品數(shù)量：9999.00 千克產(chǎn)品規(guī)格：不限
信息編號(hào)：198630423公司編號(hào)：15662658
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