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食品銷毀會(huì)給企業(yè)本身帶來一定的運(yùn)營(yíng)成本，許多工作都考慮到了利潤(rùn)和資本的問題。如果折扣沒有售出，那么從風(fēng)險(xiǎn)控制和企業(yè)形象保護(hù)等不同角度來看，折扣是否被破壞是可以理解的。一些公司積與客戶建立信任，以保護(hù)客戶的利益，所以他們會(huì)主動(dòng)處理臨期商品。至于過去的食物是免費(fèi)捐贈(zèng)還是捐給福利機(jī)構(gòu)，也涉及很多成本問題，包括后勤、人力、等方面的問題 如果是吃的問題，捐贈(zèng)企業(yè)肯定要為需求承擔(dān)責(zé)任，也增加了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。這也是許多企業(yè)在需求方面面臨的現(xiàn)實(shí)問題。過期食品銷毀注意事項(xiàng)：
1、選擇產(chǎn)品銷毀公司時(shí)請(qǐng)核對(duì)其公司信息、程度、銷毀，以防受；
2、在運(yùn)輸過期食品前請(qǐng)檢查外包裝盒是否損壞，根據(jù)其規(guī)格、重量、類型選擇合理的運(yùn)輸工具；
3、提前查看天氣情況，避免因天氣原因?qū)е庐a(chǎn)品受損；
4、了解產(chǎn)品運(yùn)輸過程中的路線、路況、道路常寬度，避免運(yùn)輸車輛無法穿過的情況；
5、切不可謊報(bào)產(chǎn)品類型，以免產(chǎn)品不滿足之前雙方確定的銷毀方式，造成環(huán)境污染與人員受傷。
食品銷毀流程：
1、選擇一家產(chǎn)品銷毀公司并咨詢信息；
2、提供該庫(kù)存食品的相關(guān)信息（名稱、規(guī)格、數(shù)量、類型）以及期望對(duì)食品的銷毀程度；
3、雙方協(xié)商制定食品銷毀方案；
4、將過期食品處理并轉(zhuǎn)移到銷毀現(xiàn)場(chǎng)；
5、雙方核實(shí)確認(rèn)過期食品的相關(guān)信息是否同意；
6、銷毀公司進(jìn)行食品銷毀并全程監(jiān)督處理過程（錄像、拍照）；
7、食品銷毀公司開具《產(chǎn)品銷毀》報(bào)告給食品企業(yè)；
8、確認(rèn)食品銷毀完畢并開具憑證；
9、過期食品銷毀結(jié)束；
10、雙方溝通交流反思銷毀過程、優(yōu)化方案為下次銷毀工作做好準(zhǔn)備。
食品銷毀是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量問題而被單位扣留、罰沒的，各類食品飲料及半成品的處置。
過期食品銷毀處理流程，如下：
1、了解報(bào)廢食品信息，如：報(bào)廢食品類別、中文名稱、包裝方式及規(guī)格、成份形態(tài)、數(shù)量/噸/立方等。
2、溝通初步食品銷毀方案，如：報(bào)廢的目的及原因、產(chǎn)品銷毀工藝和程度、是否涉及到或第三方、其他具體要求。
3、確認(rèn)方案及報(bào)價(jià)體系，如：運(yùn)作及服務(wù)模式、費(fèi)用結(jié)算及處理方案、相關(guān)記錄手續(xù)等。
4、落實(shí)銷毀日程，如：依據(jù)雙方約定的時(shí)間及方式進(jìn)行運(yùn)作。
5、食品銷毀現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和記錄，如：遵守公司銷毀制度、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)銷人員可拍照攝像記錄。
6、監(jiān)銷完畢，如：報(bào)廢品全部銷毀，拆解、粉碎、焚燒等。
7、出具銷毀報(bào)告，如：出具的銷毀報(bào)告、其含有總重量、處理方式及日期、銷毀照片等。
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產(chǎn)品價(jià)格：面議
發(fā)貨地址：廣東廣州包裝說明：不限
產(chǎn)品數(shù)量：99.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格：不限
信息編號(hào)：189666904公司編號(hào)：2090738
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