在通常狀況下是一種無色、無臭、無味的氣體能溶于水，溶解度為0.144g/100（25℃）。在20℃時，將加壓到5.73×106Pa即可變成無色液體，常壓縮在鋼瓶中存，在－56.6℃、5.27×105Pa時變?yōu)楣腆w。應用?由于CO2具有致冷速度快、操作性能良好、不浸濕、不污染食品、可抑制肉毒菌(botulinum)等優(yōu)點，因此，不僅干冰大量用于冰淇淋工業(yè)，干冰和液體CO2還被廣泛應用于各種食品的保鮮、冷凍冷藏制備方法工業(yè)制備1、煅燒法高溫煅燒石灰石（或白云石）過程中產(chǎn)生的氣，經(jīng)水洗、除雜、壓縮，制得氣體：?。?2、發(fā)酵氣回收法生產(chǎn)發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氣體，經(jīng)水洗、除雜、壓縮，制得氣。3、副產(chǎn)氣體回收法氨、、合成氨生產(chǎn)過程中往往有脫碳（即脫除氣體混合物中）過程，使混合氣體中經(jīng)加壓吸收、減壓加熱解吸可獲得高純度的氣。?4、吸附膨脹法一般以副產(chǎn)物為原料氣，用吸附膨脹法從吸附相提取高純，用低溫泵收集產(chǎn)品；也可采用吸附精餾法制取，吸附精餾法采用硅膠、3A分子篩和活性炭作吸附劑，脫除部分雜質(zhì)，精餾后可制取高純產(chǎn)品。?5、炭窯法由炭窯窯氣和裂解所得氣體精制而得。?6、實驗室制取大理石與稀反應制取7、大理石與稀反應制取實驗室制二氧碳，大理石與稀。兩種蘇打皆不用，速度太快控制難。不用酸代，鹽不如鈣鹽廉。見光易分解，驗滿瓶口火不燃?？捎糜谔O果汁、濃縮蘋果汁、葡萄汁、黑穗狀醋栗汁及奶油包裝用，用量按正常生產(chǎn)需要而定酒精發(fā)酵過程中產(chǎn)生的，經(jīng)水洗、除雜、加壓制成液體我們公司以“誠信、創(chuàng)新、服務”的企業(yè)文化為底蘊，以“客戶至上、盡善盡美”為服務宗旨，與各界朋友廣泛合作，攜手共進，共創(chuàng)美好未來。

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