公司榮獲“贛州民營(yíng)企業(yè)聯(lián)合會(huì)理事單位”、“贛州市民營(yíng)企業(yè)章貢區(qū)分會(huì)理事單位”、“第二屆贛州市創(chuàng)新型企業(yè)”、“贛州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位”。公司和法人擁有實(shí)用新型、軟件著作共15項(xiàng)。變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品（特別為中產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用，在打漿升降過程中穩(wěn)定性好，打漿速度快，機(jī)座穩(wěn)固可靠。贛云三速制冷打漿機(jī)，采用智能操控系統(tǒng) ，根據(jù)原料的不同選擇不同的速度進(jìn)行打漿，三種速度配備三種刀組，分別是高速打漿刀，中速打漿刀和低速打漿刀。簡(jiǎn)潔實(shí)用的自動(dòng)油壓上料器，為客戶節(jié)省了人工和寶貴的時(shí)間，提高了打漿效率。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨大大的吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。一臺(tái)三速制冷打漿機(jī)占地面積不到1.5個(gè)平方，而三臺(tái)機(jī)器占地面積至少需要8個(gè)平方，面積又省了，再看三速制冷打漿機(jī)，無需擔(dān)憂肉質(zhì)問題，敏感的溫度感應(yīng)自動(dòng)報(bào)警停機(jī)系統(tǒng)，配合流水式出漿，省時(shí)省力，可安全放心生產(chǎn)，不僅是中小肉丸廠商選擇的打漿設(shè)備，同時(shí)也是大型肉丸廠實(shí)驗(yàn)用制漿設(shè)備。

江西贛云食品機(jī)械有限公司是一家從事食品機(jī)械生產(chǎn)與銷售的企業(yè)，可提供多方面的食品加工、廚房、企業(yè)食堂、餐飲酒店等企業(yè)生產(chǎn)車間規(guī)劃、設(shè)備安裝、調(diào)試和售后等服務(wù)。公司現(xiàn)坐落于江西省贛州市開發(fā)區(qū)坪峰嶺路19-6號(hào)，成立與2005年，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，注冊(cè)資本1000萬，固定資產(chǎn)達(dá)3000多萬元，現(xiàn)有企業(yè)人數(shù)50人，其中技術(shù)20人，管理人員15人，其中以上5人。公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備、果蔬加工設(shè)備、米面加工設(shè)備及配套的包裝設(shè)備、提升輸送設(shè)備和熟化設(shè)備等，形成主流食品加工設(shè)備生產(chǎn)流水線，自動(dòng)化程度高，有效降低企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本，大大提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。