蔬菜配送蔬菜從采摘到送到客戶手里是要經(jīng)過一定的時(shí)間，冬天溫度低，配送過程中比較不會(huì)出現(xiàn)什么變質(zhì)異味的情況出現(xiàn)，但是夏天就不一樣了，高埗食堂蔬菜配送，夏天溫度高，配送過程中很容易影響蔬菜的品質(zhì)。我們都知道生鮮蔬菜在配送過程中如果保鮮不當(dāng)很容易造成食材變質(zhì)有異味，食堂蔬菜配送價(jià)格，影響食客的身體健康。

那么如何才能保證生鮮蔬菜在配送過程中保持新鮮呢。新鮮蔬菜切割包裝后，應(yīng)立即放入冷庫(kù)中貯存，貯存溫度必須5℃以獲得足夠的貨架期及確保產(chǎn)品食用安全。貯存時(shí)，包裝小袋要擺放成平板狀，否則產(chǎn)品中心部不易冷卻，特別是放入紙箱中貯存時(shí)，更應(yīng)注意。配送蔬菜時(shí)，使用冷藏車或保冷車為主。一方面應(yīng)注意冷藏車的車門不要頻繁開閉，以免溫度波動(dòng)，高于10℃，食堂蔬菜配送哪家好，不利于產(chǎn)品保鮮。

垂直行業(yè)食材配送

如大中專院校食材配送，中小學(xué)幼兒園食材配送，西餐店食材配送

垂直行業(yè)食材配送的好處是客戶群體高度聚焦，利潤(rùn)率也會(huì)相對(duì)豐厚，某個(gè)區(qū)域性的細(xì)分行業(yè)客戶越早切進(jìn)去獲得的虹積效應(yīng)越明顯，而且在當(dāng)前中國(guó)特殊國(guó)情下，從上至下來打的話，一打就是一大片客戶。

垂直品類的食材配送（凍貨，調(diào)料，海鮮水產(chǎn)品，肉類）

垂直品類里面最耀眼的當(dāng)屬海鮮水產(chǎn)品類，該領(lǐng)域已屬巨頭爭(zhēng)霸的前沿地帶。

夏天哪些蔬菜適合生吃、涼拌

１、藕

“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，每年西湖的荷花還沒開，蓮藕卻早就上市了，藕微甜而脆，可生食也可煮食，藕含豐富的C及礦物質(zhì)，涼拌吃或直接生吃可清煩熱、止嘔渴、開胃。

２、芹菜

芹菜起初僅作為觀賞植物種植，如今，人們對(duì)自身健康的關(guān)注越來越多，而芹菜對(duì)預(yù)防、等方面都十分有益，食堂蔬菜配送公司，并有輔助作用，所以，我們?cè)诖篝~大肉之間，偶爾吃點(diǎn)芹菜對(duì)身體健康是非常有用的，但芹菜的作用在其炒熟后并不明顯，涼拌，可地保存營(yíng)養(yǎng)，起到的作用。所以，芹菜很適合做涼拌菜。

東莞市康有農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司以“專業(yè)品質(zhì)，精益求精”為宗旨，以“科技優(yōu)先、以人為本、誠(chéng)實(shí)守信”為經(jīng)營(yíng)理念，以“服務(wù)客戶、滿意客戶、提升客戶”為目標(biāo),產(chǎn)品以品質(zhì)好，服務(wù)好博得眾合作伙伴的好評(píng)，從而得到各商家的合作支持，形成了一個(gè)良好的銷售環(huán)境。公司成立至今，一直以客戶需求為導(dǎo)向，尊重人才，不斷提升自身實(shí)力及水平，提高服務(wù)水平及質(zhì)量。我們充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作能力，追求永續(xù)經(jīng)營(yíng),創(chuàng)建高品質(zhì)的產(chǎn)品。公司將為客戶提供更加滿意的產(chǎn)品及服務(wù)而努力。我們堅(jiān)信：優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)和良好的客戶關(guān)系是公司賴以生存和發(fā)展的根本。我們與客戶的合作，不在于短期利益，而是以品質(zhì)贏得共同進(jìn)步！真誠(chéng)期望與您攜手并進(jìn)，共創(chuàng)未來！