油脂精煉工藝選擇的重要性

　　油脂精煉是由多種物理以及化學(xué)過程組成的復(fù)雜程序。只能針對不同油脂中的不同雜質(zhì)含量進(jìn)行有選擇的去除。精煉設(shè)備以及油脂精煉工藝的選擇在油脂生產(chǎn)中式很具重要性的。那么到底如何選擇和應(yīng)用呢?

　　首先，要清楚自己生產(chǎn)油脂所要達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，以及所要精煉的油脂的性質(zhì)。所以，選擇精煉工藝是油脂生產(chǎn)中的精華所在。在選擇時(shí)要充分考慮到精煉方法與試劑、試劑的使用方法和具體的精煉過程。選擇適合的精煉方法才能更有效的保證油脂質(zhì)量。不同的油脂對應(yīng)不同的精煉方法。

　　其次，試劑的選擇和具體的使用方法也在精煉工藝中起著至關(guān)重要的作用。不同的試劑對不同的雜質(zhì)有不同的反應(yīng)。選擇適當(dāng)?shù)脑噭┘坝梅ú拍苡行茐碾s質(zhì)膠體系統(tǒng)的平衡，降低雜質(zhì)在油脂中的溶解度，從而使雜質(zhì)以不同的形式被有效地分出來。在精煉過程中使用的油脂要做到以下幾點(diǎn)：1.添加溶劑時(shí)不能過量。避免油脂被皂化難于分離;2.不能少量，以免油脂中的雜質(zhì)不能被有效的去除。

小型油脂精煉設(shè)備，油脂設(shè)備價(jià)格，其特征在于精煉鍋一側(cè)有水泵和調(diào)溫水箱，在精煉鍋上部有熱水箱，水泵的進(jìn)水口與夾層上的夾層出水管及調(diào)溫水箱連接;

　　水泵的出水口分別連接夾層進(jìn)水管和水箱進(jìn)水管，水箱進(jìn)水管通過水箱進(jìn)水閥與熱水箱相連，熱水箱底部的水箱出水管通過加水閥接入精煉鍋內(nèi);

　　夾層、調(diào)溫 水箱和熱水箱內(nèi)裝有符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食用水。

操作動(dòng)物油熬油設(shè)備時(shí)首先要遵循這些要領(lǐng)

1.開機(jī)前，所有緊固件不得松動(dòng)，手柄應(yīng)靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，滑輪應(yīng)手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)。所有工作部件應(yīng)正常，無異常噪聲，減速機(jī)后應(yīng)加30#油。

2.逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺絲，使調(diào)整螺絲的錐體壓在餅圈的錐體上，然后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺絲(3-5圈)，然后擰緊螺母，準(zhǔn)備啟動(dòng)。

3.電源接通后，主軸應(yīng)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。無論如何，機(jī)器要有良好的接地裝置;否則，它不能啟動(dòng)。

4.調(diào)節(jié)溫控儀到壓榨所需溫度120℃—180℃(根據(jù)油料而定)把加熱開關(guān)開到主機(jī)加熱位置，機(jī)器加熱升溫，寧夏油脂設(shè)備，然后開了綠燈，油脂設(shè)備出售，紅燈在溫度控制器，當(dāng)機(jī)器的溫度上升到設(shè)定溫度，紅燈綠燈，機(jī)器的溫度自動(dòng)控制和維護(hù)設(shè)置溫度，冬季氣溫低，打開加熱開關(guān)主機(jī)所有加熱位置，使油盤溫度，容易油剩。

5.按動(dòng)主電機(jī)按鈕，(把主機(jī)開關(guān)開到正位置)主機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn)，油脂精煉設(shè)備哪家好，旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)為逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。

6.動(dòng)物油設(shè)備安裝后進(jìn)行4—8小時(shí)磨榨，方法是將干油慢慢從料斗中倒入，反復(fù)壓壓，使箱體光滑。重要的是不要在研磨開始時(shí)直接將物料倒入料斗中。

7.要保持均勻的進(jìn)食量，不要過多或過少或破空。當(dāng)連續(xù)工作時(shí)間長、機(jī)器溫度過高時(shí)，應(yīng)采取風(fēng)機(jī)風(fēng)機(jī)等冷卻措施。

8.當(dāng)壓榨出的油流入濾油器上面時(shí)，真空泵油過濾器的空氣抽出，在過濾桶內(nèi)形成壓力，油過濾器，油自然泵和柴油濾布上隔離，擠壓，泵油后，打開閥油過濾器，泵停止運(yùn)行，形成干渣濾布，刮板刮，可以把油過濾純油底閥。

9.停機(jī)。停止喂料，直至壓出腔內(nèi)剩余的物料用完，動(dòng)物煉油機(jī)不再生產(chǎn)。停機(jī)后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺絲1-3圈，斷開電源。

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