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    參種植技術(shù)


    參因原產(chǎn)于“上郡”而得名,為桔??贫嗄晟葙|(zhì)藤本。以根入。分布東北、西北等各省

    。理實(shí)驗(yàn)證明,參有升血糖作用,能使紅血球及血色素量增加,血液濃度增大,白血球減少,還有

    降壓、促進(jìn)凝血作用。味甘、性子。有補(bǔ)氣、益血、生津的功能。用于脾虛、食少便溏、四肢倦怠、氣

    短喘咳、言語(yǔ)無(wú)力、血虛頭暈、心慌、津虧舌干口渴等癥。
    一、植物特征及品種


      根圓錐形,肉質(zhì),頂端膨大,具有多數(shù)莖痕,俗稱“獅子頭”。纏繞的蔓生莖多分枝,高可達(dá)2米左

    右。幼嫩部分有細(xì)白毛,葉互生、對(duì)生或假輪生,葉片卵形或廣卵形,基部近心形,全身斷面有乳汁,

    具特殊臭味?;\綠色,有梗。蒴果圓錐形,種子多數(shù)細(xì)小,褐色有光澤;花期8--9月,果期9--10月。
      目前參產(chǎn)區(qū)很多,品種和名稱復(fù)雜,根據(jù)地區(qū)鄰近和質(zhì)量,產(chǎn)品分為西、東、潞、條和

    白五個(gè)類型,其中西和東為野生品,其余為家種品種。
      二、生物學(xué)特征
      參性喜涼爽的氣候,海拔0--3000米的高山地區(qū)更適宜生長(zhǎng)。高溫對(duì)其生長(zhǎng)不利。對(duì)光照要求

    嚴(yán)格,幼苗喜陰,成苗后喜陽(yáng)。參忌連作,連作易發(fā)生病蟲害。參前茬作物以馬鈴薯為好。
      三、栽培技術(shù)
      1、選地整地

      育苗地宜選半陰坡地,土質(zhì)疏松肥沃,腐殖質(zhì)多,排水良好的砂質(zhì)壤土。畝施圈肥2000--3000千克

    ,磷酸二銨20--30千克,過(guò)磷酸鈣30--50千克,然后翻耕、耙細(xì)、整平做成平畦。寬3---5米,長(zhǎng)度依地

    形而定。移栽定植地要求向陰。山坡地種植多不做畦,順坡面整平即可。
      2、繁殖方法
      用種子繁殖,常采用育苗移栽,少用直播。
      3、育苗
      選用當(dāng)年生種子于白露前后播種,發(fā)芽率可達(dá)85%,還可把當(dāng)年生種子在第二年春夏兩個(gè)季節(jié)播種,

    但發(fā)芽率較低。隔年陳種子發(fā)芽率不足10%,不可利用。育苗地選肥沃、背陰地塊,深翻整平耙細(xì),澆透

    水。上面均勻撒上種子,用3--5厘米釘耙細(xì)耙1遍,蓋上麥草遮陽(yáng)。苗床要經(jīng)常噴水,保持土壤濕潤(rùn)。畝

    用種子2--3千克。參育苗田不追肥,以防徒長(zhǎng)。待苗出齊后去掉覆蓋物,苗高6厘米左右時(shí),適當(dāng)間苗

    ,以防過(guò)密影響生長(zhǎng),及時(shí)拔草。
      4、移栽
      晚秋或春季土壤化凍后起苗,不要傷斷苗根,除去病殘株,捆成小把。秋栽可提高成活率,在整好

    的地上按行距25--30厘米,深15厘米左右開溝,再按株距10厘米順溝擺放參苗,覆土5厘米。每畝用參苗

    40--50千克。
      5、田間管理

      中耕除草及追肥:育苗或移栽后的參,在苗高6--10厘米時(shí)進(jìn)行次鋤草,苗高15--18厘米時(shí),

    結(jié)合追肥進(jìn)行第二次鋤草。參生長(zhǎng)期不宜水分過(guò)量,干旱嚴(yán)重時(shí)適量澆水,追肥用尿素或磷肥10--15

    千克/畝。
      搭架和采種:參苗高30厘米時(shí),用竹桿或樹枝插入行間,使莖蔓纏繞其上,莖蔓過(guò)稠的地方可適

    當(dāng)疏枝,以利通風(fēng)透光。待果實(shí)由綠變?yōu)辄S白,里面的種子變成黃褐時(shí),將莖蔓割下并曬干,抖出種子

    ,除去雜質(zhì),存放于布袋內(nèi),置干燥透風(fēng)處待用。如不采種可不搭架,莖蔓30厘米以上時(shí)隨時(shí)割除,以

    利參根生長(zhǎng)。
      6、病蟲害

      銹?。涸诙嘤瓿睗窦竟?jié)易發(fā)病。方法:參苗枯后,及時(shí)清園,燒毀病枯殘葉。發(fā)病初期噴灑

    代森鋅500--600倍液;或酮600--800倍液。
      根腐?。旱蜏丶岸嘤昙竟?jié)易發(fā)病。:注意排水。發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液澆灌

    根部。
      地下害蟲:主要有蠐螬、地老虎,金針蟲等,為害根部??捎?911、辛硫磷等進(jìn)行鉺誘殺。方法

    是:畝用3911或辛硫磷0.50千克,對(duì)水5千克,拌入10--20千克油渣,翻地前撒入,隨撒隨翻,以防降低

    效。
      四、采收加工

      一般于移栽1年后挖出參根,抖去泥土,按粗細(xì)大小分別晾曬至柔軟,用手順握后再曬,反復(fù)3--4次

    至干。參產(chǎn)區(qū)也有將參根按大小分級(jí),用尼龍繩穿成長(zhǎng)3--5米的串,掛在事先設(shè)好的架上曬干的方法

    。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可節(jié)約晾曬場(chǎng)地,有利于通風(fēng)和曬干。以參條粗大、皮肉緊、質(zhì)柔潤(rùn)、味甜者為佳

    。折干率約2:1。畝產(chǎn)量為300--400千克。
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    參種植技術(shù):

    一、選地整地

    育苗地宜選半陰坡地,土質(zhì)疏松肥沃,腐殖質(zhì)多,排水良好的砂質(zhì)壤土。

    畝施圈肥2000~3000千克,磷酸二銨20~30千克,過(guò)磷酸鈣30~50千克,然后翻耕、耙細(xì)、整平做成平畦,寬3~5米,長(zhǎng)度依地形而定。移栽定植地要求向陰,山坡地種植多不做畦,順坡面整平即可。

    二、育苗移栽

    參有兩種繁殖方式,直播和育苗移栽,一般采用育苗移栽方法較好。

    育苗地要精耕細(xì)耙,使土壤細(xì)碎疏松。有條件的施腐熟堆肥和草木灰做基肥,無(wú)上述肥的每畝可施50kg磷酸銨或復(fù)合肥作基肥。

    育苗春播和秋播均可,以秋播為好。選用當(dāng)年生種子于白露前后播種,發(fā)芽率可達(dá)85%。

    育苗地選肥沃、背陰地塊,深翻整平耙細(xì),澆透水。上面均勻撒上種子,細(xì)耙一遍,蓋上麥草遮陽(yáng)。苗床要經(jīng)常噴水,保持土壤濕潤(rùn)。參育苗田不追肥,以防徒長(zhǎng)。待苗出齊后去掉覆蓋物,苗高6厘米左右時(shí),適當(dāng)間苗,以防過(guò)密影響生長(zhǎng),及時(shí)拔草。

    三、田間管理

    1、中耕除草及追肥:

    育苗或移栽后的參,在苗高6~10厘米時(shí)進(jìn)行次鋤草;苗高15~18厘米時(shí),結(jié)合追肥進(jìn)行第二次鋤草。

    參生長(zhǎng)期不宜水分過(guò)量,干旱嚴(yán)重時(shí)適量澆水,追肥用尿素或磷肥10~15千克/畝。
    2、搭架和采種:

    參苗高30厘米時(shí),用竹桿或樹枝插入行間,使莖蔓纏繞其上,莖蔓過(guò)稠的地方可適當(dāng)疏枝,以利通風(fēng)透光。

    待果實(shí)由綠變?yōu)辄S白,里面的種子變成黃褐時(shí),將莖蔓割下并曬干,抖出種子,除去雜質(zhì),存放于布袋內(nèi),置干燥透風(fēng)處待用。如不采種可不搭架,莖蔓30厘米以上時(shí)隨時(shí)割除,以利參根生長(zhǎng)。

    四、采收

    移栽一年后,10月下旬霜降前后,參地下部分停止生長(zhǎng),則可以采挖,海拔較高的地區(qū)采挖多在霜降之前,海拔較低的地區(qū)采挖多在霜降之后。
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    栽培技術(shù)

    1.選地整地育苗地選半陰半陽(yáng)坡,離水源近的,無(wú)地下害蟲和宿根草的山坡地和二荒地。疏松肥沃的砂質(zhì)壤土,每公頃施廄肥或堆肥30000千克左右,翻耕、耙細(xì)、整平做平畦或高畦。移栽地要求不嚴(yán)格,山坡、梯田、生地、熟地均可。如果是生荒地,先燒荒,進(jìn)行翻耕。熟地要施基肥,灶墻上、騾馬豬糞等。每公頃60000千克左右。翻耕一天,耙細(xì)整平,做成寬100~120厘米的畦或壟,壟距離30厘米。


    2。繁殖方法黨參繁殖要用新種子,發(fā)芽率85%,隔年種子發(fā)芽率很低,甚至無(wú)發(fā)芽能力。適發(fā)芽溫度18~20℃,播種期分春、夏、秋,其中以夏秋播為好。春播,3月份,要在水源近的地方采取春播。夏播,7.8月份雨季播,秋播在地凍前。


    播前種子處理:為了使種子早發(fā)芽,播種前把種子放在40~50℃溫水中浸種,邊攪拌邊放入種子,攪拌水溫和手溫一樣時(shí)停止,再浸5分鐘;撈出種子,裝入紗布袋中,用清水洗數(shù)次,再放在溫度15~20℃室內(nèi)砂堆上,每隔3~4小時(shí)用清水淋洗一次,一周左右種子裂口即播種。


    播種方法:分撒播和條播兩種。


    1.撒播 將種子均勻撒于畦面,再稍蓋一層薄上,以蓋住種子為度,隨后鎮(zhèn)壓使土與種手緊密結(jié)合,以利出苗。每公頃播種量7.5~15千克。


    2.條播 按行距3厘米開2厘米深的溝,將種子均勻播于溝內(nèi),蓋土。條播便于松土除草。




    黨參(Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.)呈橢圓形或類圓形的厚片,表面黃棕色或灰黃色,切面黃白色或黃棕色,有裂隙或菊花紋,中央有淡黃色圓心。周邊淡黃白色置黃棕色,有縱皺紋。有特殊香氣,味微甜。生黨參片益氣生津力勝。常用于氣津兩傷或氣血兩虧。
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    繁殖要用新種子,發(fā)芽率85%,隔年種子發(fā)芽率很低,甚至無(wú)發(fā)芽能力。
    最適發(fā)芽溫度18~20℃,播種期分為春、夏、秋,其中以夏秋播為好。春播,3月份,要在水源近的地方采取春播。夏播,7.8月份雨季播,秋播在地凍前。
    播前種子處理:為了使種子早發(fā)芽,播種前把種子放在40~50℃溫水中浸種,邊攪拌邊放入種子,攪拌水溫和手溫一樣時(shí)停止,再浸5分鐘;撈出種子,裝入紗布袋中,用清水洗數(shù)次,再放在溫度15~20℃室內(nèi)砂堆上,每隔3~4小時(shí)用清水淋洗一次,一周左右種子裂口即播種。
    播種方法:分撒播和條播兩種。
    1.撒播 將種子均勻撒于畦面,再稍蓋一層薄上,以蓋住種子為度,隨后鎮(zhèn)壓使土與種手緊密結(jié)合,以利出苗。每公頃播種量7.5~15千克。
    2.條播 按行距3厘米開2厘米深的溝,將種子均勻播于溝內(nèi),蓋土。條播便于松土除草。
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