廚房有I字形、U字形、島型及柜臺(tái)型等幾種。廚房主要用于做飯，從規(guī)模方面來(lái)看，有僅做一些簡(jiǎn)單食物的，還有能邊做邊與家人聊天的。照明基本要求是能夠照亮餐臺(tái)臺(tái)面、灶臺(tái)臺(tái)面、水槽等工作面 。

在照明設(shè)計(jì)時(shí)，要避免在工作面上產(chǎn)生陰影。廚房中的環(huán)境照明或一般照明有可能將人的影子投射到工作臺(tái)面上并影響其工作。所以應(yīng)該注意不要使用過(guò)強(qiáng)的作業(yè)照明燈炮去直接照明工作臺(tái)面。

廚房選擇光源和燈具:

吸頂式熒光燈:安裝在天花板的中間部位，以使整個(gè)房間內(nèi)的光照分布均勻，燈具的側(cè)面和底面覆蓋控光透鏡，讓燈下和側(cè)面都有適合的光照，以兼顧燈下的照明和壁柜的照明。燈具要做到防霧防濕。

櫥柜上的熒光燈:直接照射操作臺(tái)面，對(duì)淘汰要做適當(dāng)?shù)恼趽?，以避免眩光的影響。需要在燈具的出光口配置封閉式透光罩，以避免灰塵和油污的聚集。

爐灶上面的抽油煙機(jī)會(huì)自配照明光源，它完全能夠滿足灶臺(tái)上作業(yè)照明的需要。

選擇光源時(shí)，要格外注意光源的顯色性，許多標(biāo)準(zhǔn)熒光燈照射到食品上后，再讓人去看這些食品就會(huì)覺(jué)得沒(méi)有胃口。通常情況下色溫為3000K，顯色指數(shù)在80以上的光源，是比較適合的。

亮度

亮度是用來(lái)表示物體表面發(fā)光(或反光)強(qiáng)弱的物理量，被視物體發(fā)光面在視線方向上的發(fā)光強(qiáng)度與發(fā)光面在垂直于該方向上的投影面積的比值，稱為發(fā)光面的表面亮度，單位為坎德拉每平方米(cd/m2)。

發(fā)光效率

通常簡(jiǎn)稱為光效，是描述光源的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)的光學(xué)量，它反映了光源在消耗單位能量的同時(shí)輻射出光通量的多少，即光源所出的光通量與所消耗電功率之比，單位是流明每瓦(lm/w)

光束角

光束角是指燈具光線的角度，燈杯的角度。一般常見的有10°、24°、38°3種。

顏色顯現(xiàn)

光源的顯色指數(shù)與照度一起決定環(huán)境的視覺(jué)清晰度，在照度和顯色指數(shù)之間存在一種平衡關(guān)系。從廣泛的實(shí)驗(yàn)中得到的結(jié)果是:用顯色指數(shù)Ra90的燈照明的辦公室，就其外觀的滿意程度來(lái)說(shuō)，要比用顯色指數(shù)低的燈(Ra60)照明的辦公室，照度值高25%以上。

光環(huán)境

光環(huán)境是人們?cè)谝欢ǖ囊曈X(jué)空間對(duì)光的心理感受。一個(gè)好的光環(huán)境給人產(chǎn)生一種良好的視覺(jué)感受，這種良好的視覺(jué)感受直接影響人們的身心健康。人們?cè)诳紤]營(yíng)造良好的光環(huán)境同時(shí)，要考慮節(jié)能的問(wèn)題。綠色照明的概念就是如何降低汞的釋放量，如何節(jié)約人類奈以生存的有限能源。

深圳市金盛通照明科技有限公司坐落于中國(guó)的開放型城市——廣東省深圳市，廠房面積1000平方米,公司專注于大功率LED燈具研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的技企業(yè)。主要生產(chǎn)產(chǎn)品有：LED 珠寶照明燈具、LED服裝照明燈具、LED酒店及家居.產(chǎn)品有:LED天花燈、LED柜臺(tái)燈條、LED軌道燈、LED射燈、LED日光燈管. 產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各種照明場(chǎng)所,如珠寶店,  服裝店, 酒店，商場(chǎng)，家庭裝修，娛樂(lè)場(chǎng)所，辦公室.
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