武漢市東西湖勝軍干鮮調(diào)料商行旗下的辣香緣商貿(mào)食品有限公司是一家大型的民營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)面向社會(huì)招收學(xué)員，傳播鹵味文化，手把手教學(xué)，讓每一位學(xué)員都親自動(dòng)手逐一操作，真正讓學(xué)員學(xué)到辣香緣鹵味之精髓，讓每一位學(xué)員掌握微小細(xì)節(jié)。

目前我公司的鹵料包和福建辣椒王已經(jīng)銷往全國(guó)各地，風(fēng)靡全國(guó)，鮮香麻辣家喻戶曉。愿與各方朋友精誠(chéng)合作，共謀發(fā)展，創(chuàng)造輝煌明天!

辣椒王：

產(chǎn)地福建，這是武漢鴨脖，無(wú)論是周黑1鴨還是絕味的必備辣椒，鹵味培訓(xùn)，香氣濃郁，辣味和小米辣很像，肉質(zhì)厚，短小粗壯

鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡(jiǎn)單包裝，即可食用，特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無(wú)湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。

我國(guó)鹵菜源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，種類繁多，風(fēng)味各異，一直以它獨(dú)有的形式在不斷的超越與發(fā)展，在粵菜、徽菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉(xiāng)間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。

武漢市東西湖勝軍干鮮調(diào)料商行旗下的辣香緣商貿(mào)食品有限公司是一家大型的民營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)面向社會(huì)招收學(xué)員，傳播鹵味文化，手把手教學(xué)，鹵味加盟，讓每一位學(xué)員都親自動(dòng)手逐一操作，真正讓學(xué)員學(xué)到辣香緣鹵味之精髓，讓每一位學(xué)員掌握微小細(xì)節(jié)。

本公司同時(shí)經(jīng)營(yíng)：花椒、草果、砂仁、香葉、白扣、白芷、丁香、良姜、黑白胡椒、福建辣椒王、香辛料。主要提供：各種鹵料配方、香料包、回味粉、透骨香、鴨脖鹵料包、火鍋燒烤配料、四川麻辣燙等熟食加工所需專用配料、香料、藥材包。

常用鹵菜香料的作用及特性

　　1、花椒：又名秦椒、風(fēng)椒，其味芳香、微甜，鹵味加盟，辛溫麻辣?；ń返挠猛究删又T香料之首，由于它具有強(qiáng)烈的芳香氣，味辛麻而持久，生花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。

　　藥1用：花椒在醫(yī)藥中有除風(fēng)去邪，驅(qū)寒濕的功能，有堅(jiān)齒 發(fā)、補(bǔ)五臟、止1痛的作用。

　　2、胡椒：又名胡、黑川、百川，胡椒氣味芳香，有刺激性及強(qiáng)烈的辛辣味，溫中祛1寒、消1炎、解1毒。

　　3、丁香：丁香又名公丁香、丁子香，其氣味強(qiáng)烈芳香、濃郁、味辛辣、可調(diào)味、制香精，并克入藥，主1治脾胃虛寒，并能藥1用，濕中止1痛，和胃暖腎、降1壓止嘔。

在食品加工上，主要用于肉類、糕點(diǎn)、腌制食品、炒貨、蜜錢，飲料的制作上及配置其他一些調(diào)味品。

　　4、小茴香：又名茴香、小茴、小香、角茴香，刺荔（江蘇）等。其氣味香辛、溫和、帶有樟臟酸氣味、微甜、又略有苦味和有炙舌之感。

　　藥1用：小茴香味辛、性溫、氣芳香，有調(diào)味、溫腎散寒、和胃理氣等作用。作為天然香辛料的蔥香，在烹調(diào)魚、肉時(shí)可辟穢去異味。還有良好的防腐作用。

　　5、砂仁：砂仁又名 宿砂密、 陽(yáng)春砂仁。

　　其干果氣芳香而濃烈，味辛涼，微苦。

　　藥1用：砂仁味辛，性溫，有行1氣香調(diào)味，增強(qiáng)食欲。砂仁可在肉事加工中去異味，增加香味，鹵味加盟，使肉味美可口，另外還可作造酒、腌漬蔬菜，制作糕點(diǎn)飲料等食品的調(diào)料。

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公司堅(jiān)持“保質(zhì)量、靠服務(wù)、比價(jià)格”的經(jīng)營(yíng)方針，改進(jìn)調(diào)味品的生產(chǎn)工藝以及辣椒原材料，讓辣椒王安全可靠，食用放心，調(diào)味效果好。多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式，是恒東商貿(mào)的特點(diǎn)。公司經(jīng)過多年以來踏實(shí)經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)已擁有大批高品質(zhì)的客戶群體，覆蓋全國(guó)大部分地區(qū)。

辣香緣商貿(mào)食品有限公司是一家大型的民營(yíng)企業(yè)，本著大眾創(chuàng)新，萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)的精神，現(xiàn)面向社會(huì)招收學(xué)員，傳播鹵味文化，傳授祖1傳核心秘方，讓您學(xué)到其他地方學(xué)不到的正宗獨(dú)特辣香緣鹵味技術(shù)，手把手教學(xué)，讓每一位學(xué)員都親自動(dòng)手逐一操作，真正讓學(xué)員，做到，學(xué)到辣香緣鹵味之精髓，讓每一位學(xué)員掌握微小細(xì)節(jié)。學(xué)了辣香緣，開店創(chuàng)業(yè)不是夢(mèng)！??！本公司同時(shí)經(jīng)營(yíng)：花椒、草果、砂仁、香葉、白扣、白芷、丁香、良姜、黑白胡椒、福建辣椒王、香辛料。主要提供：各種鹵料配方、香料包、回味粉、透骨香、鴨脖鹵料包、火鍋燒烤配料、四川麻辣燙等熟食加工所需專用配料、香料、藥材包。本公司是鴨脖行業(yè)，品牌鴨脖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，特色鹵制品，辣椒提煉行業(yè)專業(yè)供應(yīng)商。本公司攜全體員工熱烈歡迎國(guó)內(nèi)外餐飲界商家前來洽談業(yè)務(wù)、采購(gòu)學(xué)習(xí)辣香緣鹵料，并為辣椒鹵料行業(yè)的明天再創(chuàng)輝煌。獨(dú)特秘方，貨真價(jià)實(shí)，堅(jiān)持“客戶第1，學(xué)員至上”的原則為廣大客戶，學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。目前我公司的鹵料包和福建辣椒王已經(jīng)銷往全國(guó)各地，風(fēng)靡全國(guó)，鮮香麻辣家喻戶曉。愿與各方朋友精誠(chéng)合作，共謀發(fā)展，創(chuàng)造輝煌明天!