上海鷹牌衡器有限公司(原上海衡器總廠)，民國6年〔1917年〕廣東人梁善霖在上海天潼路472號合伙開設嶺南衡器廠生產(chǎn)“鷹平牌”衡器，創(chuàng)立初期以修理機械衡器為主，民國9年開始仿制國外洋行的產(chǎn)品，生產(chǎn)“鷹平”牌機械臺秤和多標尺案秤，年產(chǎn)臺秤百余臺。民國10年，參照英商老晉隆洋行的“彈子秤”樣式，成功仿制生產(chǎn)了我國第一臺“鷹平牌”“彈子秤”，同年，英國商行對“鷹平”商標權(quán)歸屬權(quán)發(fā)生糾紛提出上訴，引起世界關(guān)注，后經(jīng)嶺南衡器廠方力爭，終經(jīng)英國法院判決而勝訴，此事曾引起哄動，經(jīng)過此事件，“鷹平牌 ”成為當時的世界知名品牌。(TCO)。
    建國后，公司產(chǎn)品有所發(fā)展，1954年生產(chǎn)臺秤1.6 萬臺，彈簧秤1.85萬臺，并發(fā)展生產(chǎn)了案秤、元寶秤、人體秤和管子嬰兒秤等品種。1956年公私合營后，企業(yè)規(guī)模擴大，改名為上海衡器廠，開發(fā)了地中衡，地上衡、稱量車、隧道式水份測定儀、無簧自動秤和牽引測力計等產(chǎn)品。60年代，又研制機械自動衡器、自動送料、稱料和卸料的光電控制配料秤、為軍工158工程配套的中國第一臺稱量1000千克 、能遠距離 200 米 操作自動配料、顯示、打印和防爆的粉料定量自動秤，70年代，采用分列元件、中規(guī)模 MOS 和 CMOS 集成電路，研制成功機電結(jié)合的衡器新產(chǎn)品， DBC-1 型電子皮帶秤、數(shù)字顯示配料秤、化纖自動打包秤等。80年代，研制生產(chǎn)了電子計價秤、稱量控制器和高性能稱重傳感器等。70年代末80年代初，在全國清理整頓商標時，上海衡器廠為簡化商標，將“鷹平牌”商標改為“鷹牌”，并將圖案中的“天平”去掉，重新登記注冊。
    公司的產(chǎn)品曾數(shù)十次獲獎，其中獲部優(yōu)以上的質(zhì)量獎10項、“鷹牌” ACS-15 型電子計價秤獲90年代國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎。“鷹牌”商標 92 年被上海市工商局評為上海市著名商標。1995年通過了ISO-9002質(zhì)量體系的認證，同年通過國際法制計量組織OIML的認證。
    公司體制改革，2002年成立上海鷹牌衡器有限公司，公司2010年生產(chǎn)稱重設備7萬臺(套)，其中電子汽車衡為2613臺(套)，年銷售達到1.7億元(人民幣)。公司以銷售為龍頭，銷售網(wǎng)點遍布全國，形成四個子公司和二十六個辦事處的現(xiàn)代化銷售網(wǎng)絡，同時，產(chǎn)品已出口日本、西班牙、印度、馬來西亞、巴基斯坦等國家。
    公司擁有一流的科研開發(fā)人才、先進的技術(shù)裝備、高素質(zhì)的員工隊伍。應用CAD(計算機輔助設計)、CAM(計算機輔助制造)、CAT(計算機輔助測量)、模糊技術(shù)和有限元分析等現(xiàn)代產(chǎn)品開發(fā)制造技術(shù)與檢測手段，向您展示從微克一直到上百噸這么寬闊的電子稱重設備。
     鷹牌人信奉“質(zhì)量是企業(yè)的生命”，堅持把服務放在第一位，并堅持以“終身為您服務”為經(jīng)營理念，力求把工作做得更好，力爭成為衡器這一領域里的先鋒。