肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司座落于自然保護區(qū)的鼎湖山腳下,始創(chuàng)于一九五五年,有六十多年歷史,發(fā)展至今,已是一家現(xiàn)代化生產(chǎn)和銷售肇慶特產(chǎn)裹蒸粽老字hao企業(yè)。公司廠房面積10000多平方米,配備標準化規(guī)范化廠房,自動化及半自動化裹蒸粽生產(chǎn)線,有大型蒸煮鍋、壓力鍋、烘爐、現(xiàn)代化真空設備、先進高溫壓力滅菌鍋、大型超低溫速凍冷庫等成套生產(chǎn)設備。同時,為了保障材料的安全衛(wèi)生,公司建成了大型無公害冬葉生產(chǎn)基地及生豬飼養(yǎng)基地。目前日生產(chǎn)能力可達40噸(10萬只)以上,年產(chǎn)值6800多萬元。 本公司具有嚴格的質量管理體制,引入并實施先進的食品質量管理體系,對整個生產(chǎn)流程實行全程的質量監(jiān)控,每個環(huán)節(jié)落實質量責任人,確保產(chǎn)品的質量和衛(wèi)生,符合國家食品質量安全認證標準。公司在本著“五谷雜糧吃出健康人生”的發(fā)展思路下開展科學技術革新,已開發(fā)出有四寶粽、美味粽、好日子粽、黑糯米粽等三十多個品種的產(chǎn)品,四寶粽、美味粽、好日子粽三個產(chǎn)品在2005—2008年度連續(xù)四屆榮獲全國粽子大賽金獎,2006年黑珍珠裹蒸粽榮獲廣東省十大ming牌稱號?;手谢使趑?006年2月獲中國質量企業(yè)消費者最信賴十大食品質量品牌。在真空包裝產(chǎn)品方面,研究開發(fā)出先進的真空保鮮技術,使產(chǎn)品在保持裹蒸粽原汁原味、不添加任何防腐劑,保鮮期由原來70天延長至180天。 皇中皇裹蒸粽有限公司是肇慶市旅游發(fā)展局指訂的旅游定點單位,皇中皇品牌裹蒸粽得到了廣大群眾和消費者的認可。在營銷方面,公司在立足本地市場的基礎上,重點向泛珠三角及港澳臺地區(qū)發(fā)展,現(xiàn)廣東省內有地市級銷售商二十多家,銷售終端商場一百多家,在國內十多個省市建立了經(jīng)銷商或代理商,產(chǎn)品已成功進入沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、易初蓮花、百佳、華潤萬佳等連鎖超市。同時,委托本公司加工貼牌產(chǎn)品也有十多家公司或廠家。 由于有嚴格的管理制度及先進的生產(chǎn)技術,肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司現(xiàn)正走在飛速發(fā)展的軌道上,據(jù)行業(yè)統(tǒng)計,本公司已成廣東省較大的裹蒸粽生產(chǎn)基地之一,在國內也具有較高的知名度與美譽度。